RESSOURCE "Rapporter - Mallorcas ansigter - Oplev Mallorca - Mallorcas højdepunkter"

Santanyí - Det gode livs hule på "Sa Cova" siden 2017

Mallorca, 20. februar 2024

Santanyís markedsplads har fået et nyt mødested. I restauranten Sa Cova byder skuespilleren Uwe Ochsenknecht og arkitekten Hans-Peter Oehm på mad, drikke og god musik fra tidligt til sent.

TEKST isla-redaktionen (bk)

FOTO Anna Brauns

TAGS Tyskere på Mallorca Liv og stil Lokal Musik og koncerter Berømtheder på Mallorca Restaurant Restauranter på Mallorca Santanyí Skuespiller

Alle Isla Rapporter

Han var for nylig med i tv-komedierne "Verdammt verliebt auf Mallorca" og "Von Erholung war nie die Rede". Optagelserne på Mallorca sidste år var en hjemmekamp for Uwe Ochsenknecht, da den 61-årige skuespiller har boet i den sydøstlige del af landet i mange år. Nu har han knyttet endnu tættere bånd til sin yndlingsø.
Sammen med arkitekten Hans-Peter Oehm fra Köln, som har boet på Mallorca i mange år, overtog han i 2017 Sa Cova på markedspladsen i Santanyí:

Lige ved siden af den imponerende kirke er der nu mad, drikke og god musik fra tidlig morgen til sen aften. Ochsenknecht er selv ansvarlig for dette. Den passionerede musiker organiserer ikke kun baggrundsmusikken, men ønsker også at optræde regelmæssigt på Sa Cova.
Et smukt gammelt klaver ved siden af indgangen venter på at blive spillet på, og i det rummelige hvælvede rum ved siden af det lange, smalle hovedrum kan man sagtens forestille sig en musikscene.

Der peger billeder af popstjerner som Bob Dylan, David Bowie og Amy Winehouse allerede på destinationen. Duoen mødtes for mange år siden under optagelserne til Ejendom tilhørende familien Oehm en smuk, uspoleret ejendom ved kysten, hvor tv- og filmhold elsker at arbejde.

Uwe Ochsenknecht og Hans-Peter Oehm i deres Sa Cova i Santanyí

Vennerne Oehm og Ochsenknecht

"Vi sagde til os selv, at vi ikke bliver yngre," siger Oehm, "hvad vil vi ellers i livet?" Det var her, ideen om en musikpub med restaurant opstod.

Kontrakten blev først tildelt i marts 2017, restauranten åbnede i juni, og venskabet varede ved. Hans-Peter Oehm og Uwe Ochsenknecht sluttede sig til rækken af udlejere.

Hauptansicht vom Sommerhus: Dorfhaus Casa Mar in Santanyí mit Patio und Grill

ab 328 € pro Nacht

Sommerhus • 8 Gæster • 4 Soveværelse

Dorfhaus Casa Mar in Santanyí mit Patio und Grill

5

Santanyí

Klimaanlæg

Internet

Details

Til tilbuddet

Køkkenchef på Sa Cova: Manfred Schweiger

"At puste liv i baren sammen ..."

Sa Cova, to sammenhængende lokaler med to indgangsdøre og mange designmuligheder, var til leje. De to vidste, at restauranten tidligere havde været et populært mødested for de lokale som musikpub. Oehm og Ochsenknecht er meget fokuserede på mallorcanerne, selv om menuen i første omgang er international med currywurst, hamburgere, quiche og en lang morgenmadsmenu til det tyske publikum. Og selvfølgelig er der tapas på menuen.

Især om aftenen forventer de to lokale, når lokale bands spiller livemusik, og en afslappet klubstemning breder sig.

Lejemålet blev først bevilget i marts, og så var det tid til at komme i gang med arbejdet. "Det var en stresstest for vores venskab," siger Ochsenknecht med et grin, "og det overlevede." Hans-Peter Oehm, som har mange års erfaring med at renovere, indrette og designe gamle mallorcinske sandstenshuse med sit firma "Piedra de Santanyí", gik i gang med arbejdet med glæde.
Det kan man se i "hulen", som butikken hedder på mallorcinsk. Navnebroderen er en lille bule på en sidevæg.

Indenfor har Oehm indrettet et siddeområde i stenalderstil med lave skamler og murstensbænke dækket af pelse. Vægmalerierne minder også om forhistorisk kunst med stiliserede kvæg, heste og hjorte. Ellers er det en blanding af stilarter med originale individuelle værker, der underholder de besøgende. Et knirkende grønt gøgur hænger over klaveret, mens en farverig lysekrone i det hvælvede loft fanger øjet. Den lange bardisk er lavet af et enkelt stykke og malet med karamelfarvet kunstharpiks. Barstolene har fløjlsbetræk, der minder om miniskørter.

Chillout, sjov,
Dans og musik
på Sa Cova

Indrettet som et feel-good-sted

På trods af al variationen er det samlede indtryk af interiøret meget harmonisk: varme farver, materialer af høj kvalitet, masser af træ, masser af sten, god ventilation og frem for alt den sofistikerede belysning gør Sa Cova til et sted, hvor man føler sig godt tilpas. Her kan man hygge sig om vinteren, og om sommeren lokker behagelige kurvestole under store parasoller på markedspladsen foran den dobbelte facade. Og hvis det bliver for varmt til frokost, kan du gemme dig i den kølige grotte.

Hauptansicht vom Sommerhus: Ferienhaus in Santanyí mit Privatem Pool

ab 353 € pro Nacht

Sommerhus • 6 Gæster • 3 Soveværelse

Ferienhaus in Santanyí mit Privatem Pool

5

Santanyí

Internet

Pool

Details

Til tilbuddet

← Cala Figuera og manden i den første time Private (have)paradiser på Mallorca →

Hvad synes du om det? til artiklen: Santanyí - Det gode livs hule på "Sa Cova" siden 2017?

Vi inviterer dig til at dele dine tanker, indtryk og egne erfaringer i kommentarfeltet.

Har du fundet dine egne minder i Mallorcas nyheder og historier, mødt fascinerende personer eller har du selv oplevelser, som du gerne vil dele med os?

Del dine indtryk, skab nysgerrighed eller giv udtryk for din begejstring - enhver udveksling her er en berigelse af vores fælles passion for denne fortryllende ø.

1 Kommentar

Jutta Voss på 16. december 2024 ved 13:38

Hej
Meget hyggeligt, minder om min datter Kikis nualuz.com i Andalusien.

Jeg kontakter dig for en ven Felix Slim (Ceuta-New York) musiker blues sanger 20. og år jeg gerne vil høre med dig.
Jeg kommer i april; min søn er lærer i Palma på en tysk skole.
Du kan finde Felix Slim på YouTube
LG fra Castellar de la Frontera
Jutta Voss
Svar