Paradis (de jardins) privés à Majorque

Quelle est la meilleure saison pour planter ?
L'automne est une bonne saison pour les grands jardins de novembre à décembre, en octobre, cela dépend des pluies. Les plantes ont alors le temps de développer leurs racines et de résister à l'hiver. En hiver, on peut très bien planter des conifères, par exemple des cyprès, ou des arbres fruitiers : amandiers, grenadiers, pruniers... mais pas d'agrumes. Fin février, début mars jusqu'à fin avril, vous pouvez à nouveau planter. Il fait chaud, les plantes se développent et sont prêtes pour l'été, qui est ici la saison la plus extrême. À partir du mois de mai, cela devient difficile, car il faut beaucoup arroser les plantes fraîchement plantées, et si la chaleur s'y ajoute, des champignons peuvent rapidement se développer.

Quelles sont les plantes que vous ne recommanderiez pas aux non-initiés ?
Tous ceux qui demandent beaucoup d'entretien, par exemple le gazon fin. Celui-ci fonctionne d'octobre à mai, il survit rarement à l'été, car il a alors besoin de beaucoup d'eau et des champignons du sol se développent rapidement avec la chaleur. Le grama ou le bermuda sont des alternatives. La lavande n'est pas facile non plus, elle a besoin d'un sol bien drainé, elle est aussi sensible aux champignons. D'une manière générale, on peut dire que tout ce qui fleurit beaucoup nécessite plus de soins, car les fleurs fanées doivent en effet être coupées. Les roses en sont le meilleur exemple.

Il y a aussi des plantes peu exigeantes mais attrayantes telles que le maquis local, les cistes, la bruyère multiflore, le mouron, l'herbe brûlée, le lentisque, le romarin rampant et le palmier nain et l'olivier sauvage. La lavande dentelée, le gambier arbustif, le gaura, la bugrane rampante en violet ou blanc s'y associent. Je recommande également les bougainvilliers violets, qui ont un volume de fleurs et de feuilles plus important que les blancs ou les roses et qui fleurissent plus longtemps que les rouges.

Quelles sont les plantes qui conviennent le mieux au jardin d'une maison de vacances à Majorque ?
En principe, il faut veiller à ce qu'il y ait toujours quelque chose de fleuri dans le jardin, pour en profiter quelle que soit l'heure de votre visite. En été, par exemple, l'agapanthe (lys décoratif), le tulbaghia et la cochenille fleurissent. Il faut prolonger la période de floraison par des combinaisons de plantes judicieusement choisies. Vous pouvez planter ton sur ton ou jouer avec des couleurs complémentaires pour créer une belle tension. Cela fonctionne bien avec les plantes tapissantes, c'est-à-dire les plantes couvre-sol. Elles n'ont pas besoin d'eau, sauf en été où il faut les arroser tôt le matin toutes les deux semaines : Frankenie, thym des sables, ducatière / étoile de plage côtière, achillée basse et sedum. Les plantes succulentes comme l'agave dragonnier, l'aloès, l'aonium ainsi que les cactus conviennent également. Et si vous n'avez pas envie de désherber, recouvrez les zones de plantation de gravier de brique. Cela est également très esthétique et permet de conserver l'humidité du sol en été.

Son entreprise d'horticulture Son Muda compte aujourd'hui 65 jardiniers et employés de bureau, et l'équipe s'occupe de nombreux jardins sur l'île. "Nous offrons une garantie de douze mois sur toutes les plantes", explique l'architecte paysagiste Hans Achilles. Comme la plupart des clients sont originaires d'Europe centrale et du Nord et ne passent que quelques mois par an sur l'île, l'entretien est une question importante. "Quel que soit le moment où ils viennent, ils veulent voir un jardin attrayant". C'est pourquoi Achilles aime miser sur les plantes vertes et travaille moins avec les fleurs, "car elles laissent des vides après leur floraison".