Pour redonner vie \u00e0 la terre, le viticulteur bio du village de Calonge suit les principes du microbiologiste japonais Masanobu Fukuoba. La m\u00e9thode de ce scientifique prim\u00e9, qui s'est ensuite consacr\u00e9 \u00e0 la culture du riz en tant qu'agriculteur, suit la croyance selon laquelle la nature est capable de se maintenir, ou plut\u00f4t de se r\u00e9g\u00e9n\u00e9rer. Elle n'a pas besoin de l'homme. La nature r\u00e9gule les fl\u00e9aux par la diversit\u00e9. Les racines, les vers et les fourmis ameublissent le sol mieux que n'importe quelle charrue.<\/p>\n
La visite guid\u00e9e de la bodega et du vignoble vaut le coup d'\u0153il. Ensuite, vous d\u00e9couvrirez les saveurs des vins blancs, ros\u00e9s et rouges dans les salles d'origine. Ils sont accompagn\u00e9s de fromage, de crackers, d'olives, de pain, d'huile d'olive extra vierge et de raisins. Vous d\u00e9couvrirez les histoires des \u00e9tiquettes des bouteilles, l'histoire de l'\u00eele et quelques informations sur le pays et ses habitants.<\/p>\n
Dur\u00e9e : 2h avec visite guid\u00e9e et d\u00e9gustation de vins (c\u00e9pages : blanc, ros\u00e9, rouge)<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Um das Land wieder zum vollen Leben zu erwecken, folgt der Biowinzer aus dem Dorf Calonge den Prinzipien des japanischen Mikrobiologen Masanobu Fukuoba. Die Methode des preisgekr\u00f6nten Wissenschaftlers, der sich sp\u00e4ter als Bauer dem Reisanbau widmete, folgt dem Glauben, dass die Natur in der Lage ist, sich selbst zu erhalten, beziehungsweise zu regenerieren. Sie braucht […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3053,"parent":0,"template":"","class_list":["post-3052","erlebnis","type-erlebnis","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","thema-genuss","region-calonge","region-cala-figuera","region-cala-llombards","region-campos","region-cas-concos","region-felanitx","region-manacor","region-orient","region-porto-colom","region-santanyi","region-ses-salines"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/isla-travel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/erlebnis\/3052","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/isla-travel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/erlebnis"}],"about":[{"href":"https:\/\/isla-travel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/erlebnis"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/isla-travel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/erlebnis\/3052\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25957751,"href":"https:\/\/isla-travel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/erlebnis\/3052\/revisions\/25957751"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/isla-travel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3053"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/isla-travel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3052"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}