{"id":25970116,"date":"2024-08-03T10:59:00","date_gmt":"2024-08-03T08:59:00","guid":{"rendered":"https:\/\/isla-travel.de\/?p=25970116"},"modified":"2024-08-23T21:20:52","modified_gmt":"2024-08-23T19:20:52","slug":"une-limonade-rafraichissante-faite-maison-pour-affronter-la-canicule","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/isla-travel.de\/fr\/mallorca-magazin\/erfrischende-limonade-selbst-gemacht-so-trotzen-sie-der-hitzewelle\/","title":{"rendered":"Une limonade rafra\u00eechissante faite maison : comment r\u00e9sister \u00e0 la canicule ?"},"content":{"rendered":"<p>Qui ne conna\u00eet pas le dicton : \"Si la vie vous donne des citrons, faites-en de la limonade\". Sur <strong>Majorque<\/strong> c'est plus facile \u00e0 dire qu'\u00e0 faire, car ici, les citrons poussent \u00e0 presque tous les coins de rue. De nombreux habitants ont m\u00eame leurs propres citronniers dans leur jardin. Mais en Allemagne, en Autriche, en Suisse ou n'importe o\u00f9 ailleurs, vous ne devez pas renoncer \u00e0 ce plaisir rafra\u00eechissant : Dans la plupart des supermarch\u00e9s, vous trouverez des <strong>Citrons bio<\/strong>Les fruits et les l\u00e9gumes sont des fruits et des l\u00e9gumes qui se pr\u00eatent parfaitement \u00e0 la pr\u00e9paration d'une limonade maison.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"819\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/isla-travel.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Zitronenlimonade-819x1024.jpg\" alt=\"Limonade au citron de Majorque\" class=\"wp-image-25971640\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">\u00a9Unsplash Svitlana<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Le sirop de citron parfait pour les journ\u00e9es chaudes<\/h2>\n\n\n\n<p>Pour avoir toujours une limonade rafra\u00eechissante \u00e0 port\u00e9e de main, il est recommand\u00e9 de <strong>Sirop de citron<\/strong> de la boisson. Ce concentr\u00e9 peut \u00eatre conserv\u00e9 au r\u00e9frig\u00e9rateur et rapidement infus\u00e9 avec de l'eau min\u00e9rale fra\u00eeche - id\u00e9al pour affronter la prochaine vague de chaleur. Ce sirop est tr\u00e8s facile \u00e0 pr\u00e9parer avec peu d'ingr\u00e9dients, et surtout, vous pouvez l'agr\u00e9menter \u00e0 votre guise d'herbes fra\u00eeches telles que <strong>Menthe<\/strong> ou <strong>M\u00e9lisse citronn\u00e9e<\/strong> affiner.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingr\u00e9dients pour le sirop de citron<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Au moins 10 citrons bio<\/strong> (vous devriez obtenir environ 500 ml de jus)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>350 g de sucre brun<\/strong> (utiliser plus ou moins selon les go\u00fbts)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>500 ml d'eau<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Ustensiles n\u00e9cessaires :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>R\u00e2pe de cuisine<\/li>\n\n\n\n<li>Presse-citron<\/li>\n\n\n\n<li>Tamis<\/li>\n\n\n\n<li>Bouteille st\u00e9rile<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00c9tapes de pr\u00e9paration d'un sirop parfait<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Lavez et pressez les citrons :<\/strong> Commencez par laver soigneusement les citrons et pressez le jus. R\u00e2pez un peu de zeste de citron, mais veillez \u00e0 n'utiliser que la partie jaune, car la couche blanche en dessous a un go\u00fbt amer.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pr\u00e9parer le sirop :<\/strong> Versez l'eau et le sucre dans une casserole et remuez bien le m\u00e9lange. Ajoutez ensuite le jus et le zeste de citron et faites chauffer le tout \u00e0 haute temp\u00e9rature jusqu'\u00e0 ce que le sucre soit compl\u00e8tement dissous.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Filtrer et mettre en bouteille :<\/strong> Passez le liquide au tamis pour \u00e9liminer le zeste de citron. Versez le sirop dans une bouteille st\u00e9rile, de pr\u00e9f\u00e9rence \u00e0 l'aide d'un entonnoir. Une fois que la bouteille a refroidi, mettez-la au r\u00e9frig\u00e9rateur. Le sirop se conservera ainsi pendant au moins un mois - s'il n'a pas \u00e9t\u00e9 bu avant !<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pr\u00e9parer une limonade rafra\u00eechissante<\/h2>\n\n\n\n<p>Pour d\u00e9guster votre limonade maison, il vous suffit de verser un peu de sirop dans un verre, d'y ajouter des gla\u00e7ons et de verser de l'eau min\u00e9rale froide. Pour une touche sp\u00e9ciale, vous pouvez placer une rondelle de citron sur le bord du verre et ajouter \u00e0 la boisson des herbes fra\u00eeches telles que <strong>Menthe<\/strong> ou <strong>M\u00e9lisse citronn\u00e9e<\/strong> pour d\u00e9corer. Non seulement cela apporte une fra\u00eecheur suppl\u00e9mentaire, mais c'est \u00e9galement tr\u00e8s joli !<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/isla-travel.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Zitronenlimonade-Strohalm-683x1024.jpg\" alt=\"Limonade au citron de Majorque\" class=\"wp-image-25971641\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">\u00a9Unsplash Shivansh Sethi<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Savourez votre limonade - \u00e0 la paille !<\/h2>\n\n\n\n<p>Il ne vous reste plus qu'\u00e0 vous mettre \u00e0 la paille et \u00e0 profiter de l'eau rafra\u00eechissante. <strong>Limonade au citron<\/strong>Vous pouvez \u00e9galement pr\u00e9parer une boisson au citron avec des ingr\u00e9dients simples. Cette boisson n'est pas seulement parfaite pour les chaudes journ\u00e9es d'\u00e9t\u00e9, c'est aussi une excellente fa\u00e7on de profiter pleinement du soleil et du go\u00fbt du citron frais.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><span class=\"islafont\">isla<\/span> Suggestion de lecture :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/isla-travel.de\/fr\/magazine\/la-scene-bio-de-majorque\/\" data-schema-attribute=\"mentions\">La sc\u00e8ne bio de Majorque<\/a><\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si la vie vous donne des citrons, pourquoi ne pas en faire une limonade rafra\u00eechissante ? Cette recette simple vous permettra de r\u00e9aliser en un clin d'\u0153il une d\u00e9licieuse limonade au citron, particuli\u00e8rement savoureuse lors des chaudes journ\u00e9es d'\u00e9t\u00e9 et qui rendra le soleil br\u00fblant plus supportable.<\/p>","protected":false},"author":6,"featured_media":25971640,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"1380","footnotes":""},"categories":[2088],"tags":[172,1526,140,1477],"dipi_cpt_category":[],"class_list":["post-25970116","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mallorca-rezepte","tag-essen-auf-mallorca","tag-hitzewelle","tag-leben-und-stil","tag-sommergetraenke"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/isla-travel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25970116","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/isla-travel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/isla-travel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/isla-travel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/isla-travel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25970116"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/isla-travel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25970116\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25971930,"href":"https:\/\/isla-travel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25970116\/revisions\/25971930"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/isla-travel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25971640"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/isla-travel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25970116"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/isla-travel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25970116"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/isla-travel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25970116"},{"taxonomy":"dipi_cpt_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/isla-travel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/dipi_cpt_category?post=25970116"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}