{"id":25973506,"date":"2024-09-07T05:00:00","date_gmt":"2024-09-07T03:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/isla-travel.de\/?p=25973506"},"modified":"2024-09-22T20:52:47","modified_gmt":"2024-09-22T18:52:47","slug":"colonia-de-sant-jordi-du-parfum-du-sel-au-joyau-de-la-cote","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/isla-travel.de\/fr\/mallorca-magazin\/colonia-de-sant-jordi-vom-salzduft-zum-kuestenjuwel\/","title":{"rendered":"Col\u00f2nia de Sant Jordi : du parfum du sel au joyau de la c\u00f4te"},"content":{"rendered":"

Col\u00f2nia de Sant Jordi - un village qui s'est d\u00e9velopp\u00e9 en silence, presque comme s'il avait voulu se cacher pendant longtemps. Mais aujourd'hui, elle est l\u00e0, sous les feux de la rampe de la c\u00f4te sud-est de Majorque. Et lorsqu'on se prom\u00e8ne dans les ruelles parfum\u00e9es par les pins, on a du mal \u00e0 croire que cette petite ville c\u00f4ti\u00e8re n'\u00e9tait autrefois connue que pour son sel. Oui, vous avez bien entendu : le sel \u00e9tait ici la grande affaire, avant que le soleil et la mer ne prennent le relais.<\/p>\n\n\n\n

\"Colonia
Balate Dorin<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Les d\u00e9buts : du sel \u00e0 perte de vue<\/h2>\n\n\n\n

Autrefois, bien plus t\u00f4t, alors que presque aucun touriste n'avait encore foul\u00e9 les c\u00f4tes de Majorque, tout tournait autour du sel. Les Romains savaient d\u00e9j\u00e0 ce qu'ils faisaient lorsqu'ils ont cr\u00e9\u00e9 les salines - apr\u00e8s tout, le sel \u00e9tait l'or de l'Antiquit\u00e9. Les champs de Es Trenc<\/strong> brillaient au soleil, les habitants travaillaient dur pour extraire \"l'or blanc\". Pas d'Instagram, pas de chaises longues - seulement des montagnes de sel, des bateaux de p\u00eache et le chaud soleil de la M\u00e9diterran\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Les ann\u00e9es pass\u00e8rent et le commerce du sel se maintint, mais Col\u00f2nia de Sant Jordi ne se d\u00e9veloppa que lentement. C'\u00e9tait un endroit pour les locaux, les p\u00eacheurs et les paludiers. Mais ensuite, comme souvent dans l'histoire de Majorque, le tourisme est arriv\u00e9 - et avec lui, une nouvelle \u00e9tape a commenc\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Les ann\u00e9es 1960 : le d\u00e9but de la transformation<\/h2>\n\n\n\n

Dans les ann\u00e9es 1960, les premiers voyageurs curieux ont aper\u00e7u les plages immacul\u00e9es de la r\u00e9gion. Ils ont d\u00e9couvert Es Trenc<\/strong>Cette plage de sable incroyablement longue semble avoir \u00e9t\u00e9 transplant\u00e9e dans les Cara\u00efbes. L'eau turquoise cristalline et le sable blanc et fin ont agi comme un aimant. Les premiers h\u00f4tels ont fleuri et soudain, Col\u00f2nia de Sant Jordi n'\u00e9tait plus seulement le lieu du sel - c'\u00e9tait l'endroit o\u00f9 l'on pouvait se ressourcer.<\/p>\n\n\n\n

Mais la transformation s'est faite avec pr\u00e9caution. Col\u00f2nia de Sant Jordi n'a jamais \u00e9t\u00e9 envahie comme d'autres endroits de l'\u00eele. Ici, les salines, les p\u00eacheurs et un certain charme de la simplicit\u00e9 sont rest\u00e9s, m\u00eame lorsque la promenade s'est anim\u00e9e avec des restaurants et des caf\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

\"Colonia
\u00a9Dmitrii<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Les ann\u00e9es 1980 : nature et tourisme en harmonie<\/h2>\n\n\n\n

Les ann\u00e9es 1980 ont apport\u00e9 une nouvelle dimension \u00e0 Col\u00f2nia de Sant Jordi - la nature a d\u00e9couvert sa place dans l'histoire. Avec la proximit\u00e9 du Parc national de Cabrera<\/strong>En tant que l'un des derniers paradis naturels pr\u00e9serv\u00e9s de la M\u00e9diterran\u00e9e, l'endroit attirait de plus en plus d'amoureux de la nature et de randonneurs. Ils venaient pour faire l'exp\u00e9rience de la solitude des petites \u00eeles, pour faire de la plong\u00e9e ou simplement pour profiter du silence qui laisse derri\u00e8re lui l'activit\u00e9 fr\u00e9n\u00e9tique du continent.<\/p>\n\n\n\n

Et alors que le monde changeait, Col\u00f2nia de Sant Jordi restait un lieu qui maintenait l'\u00e9quilibre entre tourisme et nature, entre pass\u00e9 et pr\u00e9sent. Les anciennes salines, qui scintillaient encore dans la chaleur de l'\u00e9t\u00e9, sont devenues un symbole - un t\u00e9moin muet de l'histoire.<\/p>\n\n\n\n

Aujourd'hui : entre paradis naturel et r\u00eaves de plage<\/h2>\n\n\n\n

Aujourd'hui, Col\u00f2nia de Sant Jordi est une ville aux multiples visages. Le vieux port est rest\u00e9 et les bateaux sont toujours amarr\u00e9s dans les eaux calmes, mais ils ne sortent plus uniquement pour la p\u00eache. Les plages, en premier lieu Es Trenc<\/strong>Les plages de Cabrera attirent des visiteurs du monde entier \u00e0 la recherche de la beaut\u00e9 intacte de cette r\u00e9gion. Le parc national de Cabrera, situ\u00e9 \u00e0 une courte distance en bateau, est un havre de paix qui donne l'impression d'un petit voyage dans le temps.<\/p>\n\n\n\n

Mais malgr\u00e9 les nouveaux h\u00f4tels, les caf\u00e9s modernes et les flux de touristes, Col\u00f2nia de Sant Jordi n'a jamais oubli\u00e9 ses racines. L'odeur du sel flotte toujours dans l'air, les anciennes salines scintillent au soleil, et si vous regardez attentivement, vous d\u00e9couvrirez l'ancien village qui existe toujours sous la surface.<\/p>\n\n\n\n

isla<\/span> Suggestion de lecture :<\/strong><\/p>\n\n\n\n