Paradisi privati (con giardino) a Maiorca
FOTO Anna Brauns, Gunnar Knechtel
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Maiorca è di per sé un giardino dell'Eden. Montagne, coste e pianure formano paesaggi diversi in cui prospera un'immensa varietà di piante. Se volete portare un pezzo di natura nel vostro giardino, potete affidarvi a professionisti o provare da soli. Il periodo ideale per piantare un giardino ornamentale inizia dopo l'estate, perché così le piante possono crescere in pace e sono pronte per il caldo successivo.
Se avete il coraggio di piantare un orto, potete ancora piantare ortaggi estivi adesso. Pomodori, peperoni e melanzane, ad esempio. In questo caso sono consigliabili le varietà autoctone, che sono meno esigenti e resistono bene al caldo. E perché non utilizzare le piante commestibili a scopo decorativo?
isla ha chiesto a tre esperti consigli su come creare un giardino mediterraneo.
Hélène Lindgens di Son Muda Gardens pensa che i "prati" di rosmarino siano fantastici, Erika Könn raccomanda i rigogliosi alberi di melograno per la coltivazione ornamentale e Andrea Lechte predilige la Tulbaghia violacea, una delicata bulbosa dai fiori viola che ha un odore così forte che non dovrebbe essere piantata proprio vicino al patio.
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Erika Könn: Non mi sono mai annoiata qui!
Erika Könn - giardiniera, architetto del giardino e del paesaggio in un'intervista con isla
Come definirebbe Maiorca come località in crescita?
In quanto molto varia. L'isola ha diverse zone microclimatiche e di conseguenza diversi tipi di paesaggio. Un giardino costiero a Cala Morada deve essere allestito in modo molto diverso da uno a Bendinat, e ci sono anche grandi differenze all'interno di una stessa regione dell'isola. Per esempio, a Santanyí piove molto meno che a Felanitx. Questo mi dà molte opportunità di organizzare le cose. Qui non mi sono mai annoiato.
Avete molti clienti nel sud-est. A cosa dovete prestare attenzione qui?
Il sud e il sud-est sono molto secchi. Io vivo a Binissalem. Se qui i prati sono già verdi, qui sono ancora secchi. L'acqua del rubinetto non è di buona qualità e molti pozzi sono salini. Bisogna tenerlo presente quando si scelgono le piante e ci si prende cura di loro in seguito. Nel sud-est abbiamo un problema con i conigli. Una volta si cacciavano, ma oggi nessuno lo fa più. E gli uccelli rapaci sono troppo pochi. Per esempio, ho un giardino con un prato che non abbiamo mai dovuto tagliare: i conigli venivano regolarmente a mangiare. A loro piacciono solo le piante giovani e tenere e a volte le scavano per arrivare alle radici. Questo significa che dovreste piantare in autunno, perché è in quel periodo che i conigli trovano abbastanza cibo nei campi.
Qual è il periodo dell'anno migliore per la semina?
L'autunno è una buona stagione per i grandi giardini, da novembre a dicembre; in ottobre dipende dalle precipitazioni. In questo modo le piante hanno ancora tempo per sviluppare le radici e sopravvivere all'inverno. L'inverno è un buon momento per piantare conifere, come i cipressi, o alberi da frutto: mandorli, melograni, prugne... ma non agrumi. La fine di febbraio, l'inizio di marzo e la fine di aprile sono un altro buon momento per piantare. Fa caldo, le piante si stanno sviluppando e sono pronte per l'estate, che qui è la stagione più estrema. Da maggio in poi diventa difficile, perché le piante appena piantate devono essere annaffiate molto, e quando si aggiunge il caldo, i funghi possono formarsi rapidamente.
Quali piante non consiglierebbe ai non professionisti?
Tutti i prati ad alta manutenzione, ad esempio i tappeti erbosi fini. Funziona da ottobre a maggio, ma raramente sopravvive all'estate perché ha bisogno di molta acqua e i funghi del terreno si formano rapidamente con il caldo. Un'alternativa è rappresentata dall'erba grama o dalla bermuda. Anche la lavanda non è facile, ha bisogno di un terreno ben drenato ed è anch'essa soggetta a funghi. In generale, tutto ciò che fiorisce molto ha bisogno di maggiori cure perché i fiori sbiaditi devono essere tagliati. Le rose sono l'esempio migliore.
Quali sono le piante che garantiscono al loro proprietario successo e gioia?
L'oleandro può avere la reputazione di "pianta da autostrada", ma in realtà è fantastico. È grato e decorativo. Fiorisce continuamente da maggio a ottobre e ha bisogno di poca acqua. In primavera e in autunno è talvolta colpita dagli afidi, che però scompaiono con il caldo e il freddo. Anche la bouganville funziona bene. Se è riparata dal vento, mantiene le foglie per tutto l'anno. E poi c'è il rampichino: È un piccolo arbusto che fiorisce per tutta l'estate. Naturalmente anche il rosmarino va sempre bene. Mi piace piantare le varietà striscianti.
Quali consigli ha per i lettori che non vivono sempre nella loro casa?
In questo caso, dovreste scegliere piante autoctone, come il lentisco, l'olivo o le piante grasse. Hanno bisogno di acqua per i primi due anni, poi di solito riescono a farne a meno. In generale, se innaffiate il vostro giardino, avete bisogno di qualcuno che se ne occupi, perché l'impianto di irrigazione deve essere controllato, così come le erbacce che crescono tutto l'anno.
Le piante autoctone sono sinonimo di gioia.
I consigli di Erika Könn per il vostro giardino a Maiorca
2. ottenere assistenza per l'ispezione periodica dell'impianto di irrigazione, se non siete sempre presenti sul posto.
ERIKA KÖNN
progettista di giardini
Cellulare: +34 699 31 38 79
gardendesign@erikakoenn.com
web erikakoenn.com
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Andrea Lechte: Ora potete godervi i frutti del vostro lavoro.
Andrea Lechte - Architetto di giardini e paesaggio in un'intervista con isla
In Germania è la stagione del giardinaggio. Cosa si può fare in giardino?
Non c'è molto da fare da aprile in poi. Perché è il periodo della fioritura. È allora che potete godervi i frutti del vostro lavoro. Si può forse concimare di nuovo e potare gli agrumi a maggio e giugno. Poi arriva l'estate, quando le piante hanno la loro fase di dormienza e devono essere lasciate in pace e annaffiate soltanto.
Cosa si può piantare ora e cosa dopo?
È troppo tardi per piantare, meglio l'autunno, dalla fine di ottobre, perché la pioggia arriva subito. Gli alberi sono ormai nella linfa, perché si può danneggiare la loro corteccia quando li si carica. A Maiorca, la maggior parte degli alberi inizia a germogliare alla fine di gennaio. È ancora possibile piantare cespugli di lentisco o rosmarino rampicante e piccoli alberi in contenitori, ma solo se li si innaffia subito. Le palme fanno eccezione: vanno piantate in estate, quando fa caldo.
Parlaci di alcune piante poco esigenti ma attraenti!
Tutte le piante mediterranee che necessitano di poca acqua e di poche potature sono grate. Questo vale per molti semi-arbusti, come la perovskias, che è apprezzata come pascolo per insetti e api e si sposa bene con l'erba dei capelli d'angelo.
Anche piante poco esigenti ma attraenti come la macchia mediterranea, le rose di roccia, l'erica multiflora, la ginestra del macellaio, il burnet, il lentisco, il rosmarino rampicante, la palma nana e l'olivo selvatico. La lavanda dei denti, il gamandro arbustivo, la gaura, il rampichino strisciante di colore viola o bianco si abbinano bene a queste piante. Consiglio anche le bouganville di colore viola, che hanno un volume di fiori e foglie maggiore rispetto a quelle bianche o rosa e fioriscono più a lungo di quelle rosse.
Quali piante sono adatte al giardino di una casa vacanze a Maiorca?
In sostanza, bisogna fare in modo che nel giardino ci sia sempre qualcosa di fiorito, in modo da poterne godere a prescindere dal momento in cui si viene. In estate, ad esempio, fioriscono l'agapanto (giglio dei gioielli), la tulbaghia e il rampichino. È importante prolungare il periodo di fioritura con combinazioni di piante scelte con cura. Si possono piantare piante tono su tono o giocare con i colori complementari per creare una bella tensione. Questo funziona bene con le piante da tappeto, cioè quelle che coprono il terreno. Non hanno bisogno di acqua, ma dovrebbero essere spruzzate al mattino presto ogni quindici giorni in estate: Frankenia, timo delle sabbie, fiore di ducato / stella della spiaggia costiera, achillea bassa e sedum. Sono adatte anche piante succulente come l'agave dracena, l'aloe, l'aonium e i cactus. E se non avete voglia di diserbare, ricoprite le aree di impianto con mattoni tritati. Anche questo ha un bell'aspetto e trattiene l'umidità del terreno in estate.
Quali piante sono esigenti e richiedono molte cure?
Le rose richiedono molte cure. Prima che spuntino le foglie, devono essere spruzzate contro l'oidio e successivamente, quando è caldo e umido, contro la muffa. Poi bisogna tagliarle dopo la fioritura, in modo che appaiano nuovi fiori, e bisogna annaffiarle al mattino presto. D'altra parte, le rose si adattano molto bene al terreno argilloso di Maiorca. La lavanda, ad esempio, ama i terreni acidi e poca acqua in estate e qui ha difficoltà, anche se è considerata la tipica pianta mediterranea. Maiorca è semplicemente troppo calda per molte piante, ad esempio per il lauroceraso, il lillà o la palla di neve e molte piante perenni. In genere sconsiglio il prato. Ha bisogno di molta acqua, molte cure e molto concime.
Come vive Maiorca come luogo di piantagione?
Quando si progetta un giardino, bisogna tenere conto della vicinanza al mare, cioè della salsedine nell'aria. Anche l'altitudine è importante: i meli o i peri, ad esempio, possono essere piantati ben oltre i 600 metri. Soprattutto nelle zone elevate, cioè sui pendii, sulle cime delle colline e nel sud-est, il terreno deve essere migliorato perché è molto sassoso. È necessario uno strato di 40 cm di humus, sabbia e ghiaia permeabile a grana piccola. E se non si allenta regolarmente il terreno, diventa duro come il cemento. Tutto ciò che è autoctono, invece, può essere piantato direttamente, come corbezzoli, rose di roccia, rosmarino, olivo o alloro.
Protezione solare naturale sotto la tettoia
I consigli di Andrea Lechte per il vostro giardino mediterraneo
2. Queste siepi sempreverdi crescono molto bene: Abelia, Olivo selvatico, Rosmarino australiano "Smokey", Prugna di Natal, Rosmarino rampicante "Repens", Salice d'inverno profumato.
ANDREA LECHTE
Visite ai giardini
Andrea Lechte offre visite al giardino e passeggiate botaniche, informazioni su Tel: 667 313 997
web andrealechte.com
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Hélène Lindgens: Creiamo spazi esterni.
Son Muda Gardens progetta giardini per tutti i gusti, ma con uno stile proprio. Chi Hélène Lindgens sperimenteranno 15.000 metri quadrati di diversità e creatività.
Il giardino privato intorno alla casa di Hélène Lindgen è anche il biglietto da visita dell'azienda.
Chi Hélèn Lindgens deve sempre seguire il verde. Dalla strada di campagna che collega Felanitx a Villafranca de Bonany, si gira a destra. Presto vedrete una vegetazione rigogliosa accanto a sentieri sconnessi e tra campi pianeggianti. La casa della progettista del giardino è nascosta dietro gli alberi, gli arbusti e le erbe. La designer svizzera vive lì con la sua famiglia e una muta di cani. Erano 15.000 metri quadrati di terreno incolto 13 anni fa, quando Lindgens e suo marito si trasferirono da Zurigo a Maiorca.
Oggi, l'ex terreno incolto è un'oasi. Giochi d'acqua, muretti, sculture, siepi, alberi, spazi verdi, piante tagliate meticolosamente e mescolate in modo interessante di chiaro e scuro, alto e basso adornano la proprietà. Qui crescono arbusti di topiary, lì si estende il gelsomino, mentre alti ciuffi d'erba spuntano di tanto in tanto.
Oggi la sua azienda di giardinaggio Son Muda conta 65 giardinieri e personale d'ufficio, e il team si occupa di numerosi giardini sull'isola. "Diamo una garanzia di dodici mesi su tutte le piante", spiega l'architetto paesaggista Hans Achilles. Poiché la maggior parte dei clienti proviene dall'Europa centrale e settentrionale e trascorre solo pochi mesi all'anno sull'isola, la manutenzione è un aspetto importante. "Non importa quando vengono, vogliono vedere un giardino attraente". Per questo Achilles privilegia le piante verdi e lavora meno con i fiori, "perché lasciano dei vuoti dopo il periodo di fioritura".
SON MUDA
Giardini di Son Muda
Progettazione e progetti di giardini
Hélène Alice Lindgens
Rebbergstrasse 115
8706 Meilen/Svizzera
Tel: +41 79 354 50 47
Diseminado Primera Volta, 180,
07209 Felanitx, Illes Balears
Tel: +34 671 669 001
sonmuda@gmail.com
web sonmuda.com
Suggerimenti da
Giardini di Son Muda
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L'"Associazione per le varietà autoctone" vende bustine di semi. Per ordine postale sul sito web varietatslocals.org o per e-mail comandes@varietatslocals.org.
I semi sono disponibili anche in negozi selezionati, ad esempio:
Botiga Es Sinfí a Manacor
Tel: 665-934 071
Magatzem C'an Dimoni a Felanitx
Tel: 971-58 18 56
Sa Tanqueta a Santanyí
Tel: 971-16 32 46
Piantine, ortaggi ed erbe aromatiche
Fioriere Ca Na Justa Camí de sa Pedrera s/n, Porreres.
Tel: 971-64 70 97.
Lun-ven 8-13 e 15-18,
Sab 8-13 h
Tel: 971-56-03-46.
Lun-sab 8-18
Viver Bio S'Estel de Llevant
Camí de Son Talent, km 2, Manacor.
Tel: 678-871 741
Alberi da frutto autoctoni
Vivers de Fruiters Joan Crespí
Parcela 110, vicino a Búger.
Tel: 667-55 20 36
(Inviate Whats App a Crespí, che vi invierà la posizione).
Visita su appuntamento.
Vivers Llabrés Ctra. Palma-Manacor, km 45,5, Manacor.
Tel: 971-83 48 88
lun-sab 8-19, viverosllabres.com
Combinazione - Quando si combinano le piante, prestare attenzione al periodo di fioritura, in modo che non fioriscano tutte nello stesso momento. Prestate attenzione alle esigenze idriche: Mescolate piante con esigenze simili.
Nota - Le piante rampicanti fioriscono in piena estate e diventano rapidamente rigogliose. Non bisogna piantarne troppe.
Design - Cactus, palme o strelitzie si abbinano bene a edifici semplici e nuovi, mentre ulivi, carrubi o cespugli di lentisco sono più adatti alle case antiche. Per le case unifamiliari vale quanto segue: la parte del giardino più vicina alla casa deve essere ordinata e ben curata. Le parti del giardino più distanti possono essere più selvagge. In questo modo si crea una transizione armoniosa verso la campagna vicina.
Tempo di semina - Il periodo di semina per i giardini ornamentali è fino alla fine di maggio.
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