Diesen Sonntag, am 17. November, verwandelt sich das beschauliche Dorf Llubí im Herzen Mallorcas in ein Paradies für Honigliebhaber. Die alljährliche Fira de la Mel, die Honigmesse, zieht Besucher aus nah und fern an, um die Vielfalt der lokalen Imkerei zu feiern.
Eine Jahrhunderte alte Tradition
Die Imkerei hat in Llubí eine lange Tradition, die bis ins Mittelalter zurückreicht. Bereits im 13. Jahrhundert, nach der christlichen Rückeroberung Mallorcas, wurde die Region für ihre landwirtschaftlichen Erzeugnisse bekannt, darunter auch Honig. Die günstigen klimatischen Bedingungen und die vielfältige Flora der Umgebung boten ideale Voraussetzungen für die Bienenhaltung. Im Laufe der Jahrhunderte entwickelte sich Llubí zu einem bedeutenden Zentrum der Imkerei auf der Insel. Heute wird diese Tradition mit der jährlichen „Fira de la Mel“ gefeiert, die die Bedeutung des Honigs für die lokale Kultur und Wirtschaft unterstreicht.
Ein Fest rund um die Biene
Ab 10 Uhr morgens öffnen die Stände ihre Pforten und bieten eine beeindruckende Auswahl an Honigsorten, von zartem Orangenblütenhonig bis hin zu kräftigem Rosmarinhonig. Doch die Messe bietet mehr als nur süße Köstlichkeiten: Besucher können handgefertigte Produkte wie Kerzen aus Bienenwachs, Naturkosmetik und traditionelle Süßigkeiten entdecken. Zudem gibt es Vorführungen zur Honiggewinnung und informative Workshops über die Bedeutung der Bienen für unser Ökosystem.
Kulinarische Genüsse: Sobrassada mit Honig
Ein besonderes Highlight der Fira de la Mel ist die Möglichkeit, die traditionelle mallorquinische Sobrassada in Kombination mit Honig zu probieren. Diese streichfähige, würzige Rohwurst wird durch den süßen Honig verfeinert – eine typisch mallorquinische Spezialität, die die Geschmacksvielfalt der Inselküche perfekt zur Geltung bringt.
Rahmenprogramm für die ganze Familie
Die Fira de la Mel ist nicht nur ein Markt, sondern ein Erlebnis für die ganze Familie. Für die Kleinen gibt es spezielle Aktivitäten, darunter Bastelworkshops und Spiele rund um das Thema Bienen. Musikalische Darbietungen lokaler Künstler sorgen den ganzen Tag über für Unterhaltung und tragen zur festlichen Atmosphäre bei.
Anreise und Parkmöglichkeiten
Llubí ist leicht mit dem Auto oder öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen. Während der Messe stehen zusätzliche Parkplätze zur Verfügung, und es wird empfohlen, frühzeitig anzureisen, um den Tag in vollen Zügen genießen zu können.
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