Rosmarino - il profumo del sole, del mare e di un'isola che si dedica completamente al buona vita si è dedicata ad esso. A Maiorca, questo piccolo arbusto è parte integrante di tutto: sia durante le escursioni in Serra de Tramuntananei vasi della cucina locale o anche nel Cassetta dei medicinali. Perché il rosmarino è più di un semplice ingrediente: è il simbolo del puro e semplice sapore mediterraneo.
Crescita selvaggia e splendore mediterraneo
Se fate una passeggiata lungo la Tramuntana, lo incontrerete: rosmarino a perdita d'occhio. In primavera esplode letteralmente di colore. fiori blu-violae il suo profumo aleggia dolcemente sulle colline. Ci sono poche cose più belle che fare un respiro profondo e assaporare il profumo della Aria fresca e speziata mentre il sole illumina dolcemente i pendii brulli.
E la cosa più bella? Il rosmarino cresce qui da solo. Non ha bisogno di molto: solo un po' di sole, un po' di acqua e tanta serenità maiorchina. Proprio come la gente di qui.
Parte integrante della cucina maiorchina
Naturalmente, il rosmarino nel Cucina non dovrebbe mancare. Nei piccoli villaggi intorno a Palma, non c'è quasi mai un piatto senza questa erba. Agnello arrosto con rosmarino fresco? Un classico. O preferite Tumbetlo stufato di verdure tipico dell'isola, aromatizzato con un pizzico di rosmarino? Semplicemente paradisiaco. E quando i rametti di rosmarino vengono messi sul barbecue, l'aroma incantevole si diffonde nei giardini e fa venire voglia di altro.
Il rosmarino come ingrediente completo dell'armadietto dei medicinali
Il rosmarino non è solo una star culinaria dell'isola. Per secoli, nei villaggi è stato utilizzato come Pianta medicinale apprezzato. Un tè per i disturbi di stomaco o un Bagno al rosmarino dopo una lunga giornata al sole - l'erba ha un posto fisso nell'armadietto dei medicinali di Maiorca. Le sue proprietà rivitalizzanti la rendono il compagno perfetto, sia sotto forma di olio che di tintura.
Il rosmarino per la bellezza
Negli ultimi anni, il rosmarino è stato utilizzato anche nel Cosmetici naturali è diventato uno dei preferiti. Chiunque passeggi tra i piccoli e raffinati negozi di Maiorca troverà Tonico per capellicreme e Lozioniarricchito con i principi attivi del rosmarino. Un tocco di Maiorca che coccola la pelle e rafforza i capelli.
Maiorca e il rosmarino: un binomio indispensabile
A Maiorca, il rosmarino si trova in ogni angolo: nei giardini, nei mercati e nei vasi. È il ambasciatori profumati di quest'isola che vi ricorda a ogni respiro che la vita qui è un po' più leggera e soleggiata. Quindi, prendete le vostre scarpe da trekking e immergetevi nel mondo del rosmarino - vedrete: Maiorca profuma sempre un po' di quest'erba incomparabile.
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