В следующую среду, 17 апреля, ресторан Королевского яхт-клуба в Пальме откроет свои двери для уникального винного события, которое не должны пропустить любители вина на Майорке. Это престижное мероприятие пройдет уже в 27-й раз, и с 17:00 посетители смогут продегустировать продукцию 40 различных бодег Альбариньо за входную плату всего в 10 евро. "Здесь вы найдете 600 бутылок", - рассказал isla Magazine организатор мероприятия, бывший владелец отеля Антонио Сейхас.
В этом году предложение дополнено ассортиментом крепких спиртных напитков и игристых вин, которые идеально дополняют гладкие вина с северо-запада Испании. Посетителям рекомендуется приходить пораньше, в идеале между 5 и 6 часами вечера, чтобы в полной мере насладиться впечатлениями.
Помимо вин, мероприятие также предлагает нечто особенное в кулинарном плане. С 17 по 19 апреля будет проходить празднование традиционной галисийской кухни, в частности, осьминога, выловленного из холодной Атлантики. Известный шеф-повар Габриэль Беа из О-Грове в Галисии, управляющий известным рестораном морепродуктов "Солайна", будет угощать гостей кулинарными изысками. "Его присутствие здесь - это роскошь для нас", - восторгается Сейхас, который считается неофициальным послом Галисии на Балеарских островах.
Винное мероприятие, впервые начавшееся в знаменитом отеле Cristóbal Colón в Плайя-де-Пальма, ежегодно привлекает как любителей вина, так и гурманов. Для участия в кулинарных днях необходимо забронировать столик, поскольку гости могут заказать как сет-меню, так и блюда по меню.
Антонио Сейхас подчеркивает растущую популярность вин Альбариньо, которые теперь производятся в таких далеких регионах, как Новая Зеландия, Южная Африка, Канада и Австралия, хотя эти производители не имеют ничего общего с 190 или около того галисийскими виноградарями, входящими в категорию происхождения "Риас Байшас". Это событие предоставляет редкую возможность воочию убедиться в глубине и разнообразии Альбариньо и открыть для себя восхитительные ароматы Галисии.
0 Комментариев