РЕСУРС "Репортажи - Лица Майорки"

Заняты сбором пыльцы, меда и данных

Майорка, 5 сентября 2019 г.

Майорка становится частью международного проекта по исследованию пчел. Эко-финка Эс-Фангар близ Феланиткса считается раем для маленьких опылителей. Биолог и ученый-бихевиорист профессор д-р Юрген Таутц взглянул на него.

ТЕКСТ редакция isla (bk)

ФОТО Вернер Грицбах

TAGS Пчелы Органическая сцена на Майорке Органическое вино Немцы на Майорке Феланиткс Охрана природы Защита окружающей среды

Все остров Отчеты

Кампания, проведенная немецкими супермаркетами, подчеркнула, насколько важны пчелы для мира. За несколько дней до Всемирного дня пчелы 20 мая 2018 года они убрали со своих полок все продукты, которые зависят от насекомых-опылителей: Пропал не только мед, но и большинство фруктов и овощей, кофе, какао, шоколад и соки. Пропала даже замороженная пицца: в ее тесте содержится подсолнечное масло. В общей сложности пропало 60 процентов всех продуктов.
Юрген Таутц давно знает, насколько важны пчелы. "То, что помогает пчелам, помогает всем живым существам, и мы тоже в этом участвуем", - говорит он. 69-летний биолог и ученый-бихевиорист уже много лет ведет кампанию по сохранению пчел. Теперь он активно работает и на Майорке.
Эко-финка Эс-Фангар близ Феланиткса станет домом для одной из ста международных исследовательских станций его нового проекта. Он хочет выяснить, что удерживает суперорганизм пчелиного улья в его основе.

"Мы очень мало знаем о ежесекундных взаимодействиях между, скажем, 50 000 пчел, и это нам не постичь".
Технологии должны помочь. Более двух лет он и его команда IT-специалистов работают над оснащением пчелиных станций по единым техническим стандартам. Зонды и инфракрасные камеры должны фиксировать происходящее в улье, но микрочипы на теле пчел также должны давать информацию. Чипы идентифицируют отдельных особей по их личному номеру и дате рождения, что позволяет сделать выводы об их повседневной жизни и развитии на протяжении всей жизни. Большие данные анализируются в Вюрцбургском университете, где они собираются в режиме реального времени. Наконец, данные будут визуализированы и предоставлены школам, музеям, ассоциациям и другим заинтересованным группам для распространения знаний. Долгосрочный проект финансируется Экологическим фондом Audi и компанией Marmeladenfabrik Schwartau Werke.

Эко-финка Эс-Фангар на Майорке должна служить положительным примером по сравнению с другими местами с более напряженными условиями жизни, например, рядом с карьерами или транспортными компаниями, где земля вибрирует. Юрген Таутц также заинтересован в сравнении с монокультурными районами, где период цветения очень короткий и выбор цветов весьма ограничен. В конечном итоге он хочет понять, где находятся пределы стресса. "Пчелы могут выдержать невероятно много, - говорит он, - и в этом же их проблема. Мы хотим увидеть, насколько далеко они могут отойти от естественной системы".
Почетный профессор прогуливается между разноцветными лугами, фруктовыми садами и обширными лесами, созерцая разнообразие ландшафта. "Здесь исполняются все желания пчел", - говорит он.

Вид дикой пчелы: Apis mellifera iberica

В Европе обитает множество видов диких пчел, в том числе западная медоносная пчела Apis mellifera, которая делится на два подвида: темная пчела из северной и западной Европы с пятью подвидами или породами и группа каринтийских пчел, также известная как группа Carnica. Она происходит из юго-восточной Европы и насчитывает шесть подвидов. Всего на нашем континенте насчитывается одиннадцать пород пчел. На Эс-Фангаре для пчеловодства используются две породы: иберийская медоносная пчела (Apis mellifera iberica), относящаяся к группе темных пчел, и итальянская пчела (Apis mellifera ligustica), принадлежащая к группе Carnica. Таутц будет изучать этих двух медоносных пчел, включая колонии, свободно живущие в лесу. Он также рассчитывает найти регионально адаптированные экологические типы с цветовыми вариантами.

Таутц хочет заманить рои в лес, их настоящий дом. Это связано с тем, что жизнь в дуплах деревьев очень полезна для пчел. Там есть организмы, которые они непреднамеренно переносят в ульи и играют важную роль в здоровье колоний. В поместье живут 40 пчелиных колоний. Они не подвергаются прививкам. "Нам не нужен мед, у нас отличные сладкие фрукты", - говорит Габриэле Кофлер, работник финки. Пчелы хранят мед для собственного потребления. Это дает им достаточно иммунных веществ и энергии для работы, например, для охлаждения сотов летом, когда они хлопают крыльями.
Профессор Таутц ожидает, что проект приведет к улучшению глобальной сети и предоставит доступ к данным других пчеловодов. "Таким образом, мы также сможем помочь понять проблему смертности пчел и улучшить ситуацию", - говорит он. "Эс-Фангар должен участвовать в этих проектах как центральное место в Средиземноморском регионе". Финка также интересна своим местоположением. Средиземноморье предлагает пчелам условия жизни, отличные от тех, что существуют в центральной и северной Европе.

Там большинство колоний гибнет зимой из-за холода, в то время как в Южной Европе критической фазой является лето. "Мы можем многому там научиться, потому что это те же самые пчелы", - говорит Таутц. И пчелы здесь не контактируют с пестицидами, поскольку радиус их полета меньше, чем размер участка". Габриэле Кофлер придает этому особое значение. 400 гектаров находятся под охраной природы, остальные обрабатываются в соответствии с правилами органического земледелия, например, с фруктовыми садами и виноградниками. Вмешательство в природный ритм сведено к минимуму, косьба проводится только после окончания сезона размножения птиц, а мульчирование земли осуществляется после того, как растения сбросят свои семена. Когда швейцарская предпринимательская семья Айзенманн приобрела финку 15 лет назад, она была совершенно бесплодной, говорит Кофлер, - овцы выели все дотла. Теперь здесь кипит жизнь: Повсюду гудит и жужжит, по дорожкам бегают удоды и куропатки, вокруг кружат красные коршуны и орлы-бородачи, в поместье живут черепахи, фазаны и множество бабочек.

Все поместье сертифицировано как экологически чистое. В настоящее время в Es Fangar работают 95 человек, не считая пчел. "Они - важные работники, выполняющие нашу задачу, - говорит Габриэле Кофлер, - они опыляют и тем самым обеспечивают хорошие урожаи и огромное биоразнообразие".
Владельцы участка - волонтеры, как и пчеловоды в полицейском управлении Мюнхена, нескольких школах Баден-Вюртемберга и Форарльберга, а также в музеях Франкфурта и Куксхафена. Таутц также ведет диалог с заинтересованными сторонами в Египте и Италии. Многие пчеловоды хотят поддержать его проект и собрать данные, потому что пчелы популярны. "Есть много интересных организмов, которые стоит защищать, например, земляные черви или стрекозы, - говорит Таутц, - но пчела просто объединяет людей". (bk)

Экскурсии с посещением
Пчелиные ульи в Эс-Фангаре:
см. ниже

Пчелы оставляют мед для собственного потребления.

Профессор д-р Юрген Таутц изучал биологию, физику и географию.

Юрген Таутц родился в 1949 году недалеко от Дармштадта (Хеппенхайм), изучал биологию, физику и географию, защитил докторскую диссертацию, специализировался на зоологии и с тех пор посвятил себя интенсивным исследованиям пчел. Он считается ведущим международным экспертом по пчелам и успешно передает свои знания неспециалистам в качестве автора нехудожественной литературы. За свою работу он получил несколько наград, в том числе от Европейской организации молекулярной биологии (EMBO), Немецкого исследовательского фонда (DFG) и Штифтервербанда немецкой науки (Stifterverband für die deutsche Wissenschaft). До выхода на пенсию Таутц занимал должность профессора в Биоцентре Вюрцбургского университета имени Юлиуса-Максимилиана. С 2006 года Юрген Таутц возглавляет основанный им междисциплинарный проект HOneyBee Online Studies (HOBOS). Интернет-платформа для преподавания и обучения делает обработанные данные измерений пчелиной колонии доступными для всех желающих. Новая исследовательская сеть стала дальнейшим развитием HOBOS.

Информация
Сайт профессора доктора Таутца:

веб-сайт Проект "Бродяги
веб-сайт Эс Фангар

← Творческая мастерская В царстве экономных →

Что вы думаете к статье: Заняты сбором пыльцы, меда и данных?

Мы приглашаем вас поделиться своими мыслями, впечатлениями и собственным опытом в разделе комментариев.

Нашли ли вы в новостях и историях Майорки свои собственные воспоминания, познакомились ли с интересными персонажами или у вас есть собственный опыт, которым вы хотели бы поделиться с нами?

Делитесь впечатлениями, пробуждайте любопытство или выражайте свой энтузиазм - каждый обмен мнениями здесь обогащает нашу общую страсть к этому очаровательному острову.