På söndag, den 17 november, förvandlas den lugna byn Llubí i hjärtat av Mallorca till ett paradis för honungsälskare. Den årliga Fira de la Mel, honungsmässan, lockar besökare från när och fjärran för att fira den lokala biodlingens mångfald.
En månghundraårig tradition
Biodling har en lång tradition i Llubí, som går tillbaka till medeltiden. Redan på 1200-talet, efter den kristna återerövringen av Mallorca, blev regionen känd för sina jordbruksprodukter, bland annat honung. De gynnsamma klimatförhållandena och den mångsidiga floran i omgivningen skapade idealiska förutsättningar för biodling. Under århundradenas lopp utvecklades Llubí till ett viktigt centrum för biodling på ön. I dag firas denna tradition med den årliga "Fira de la Mel", som betonar honungens betydelse för den lokala kulturen och ekonomin.
En festival med biet i centrum
Från kl. 10.00 öppnar stånden sina dörrar och erbjuder ett imponerande urval av honungssorter, från delikat apelsinblomshonung till stark rosmarinhonung. Men mässan erbjuder mer än bara söta delikatesser: Besökarna kan upptäcka handgjorda produkter som ljus gjorda av bivax, naturkosmetika och traditionella sötsaker. Det finns också demonstrationer av honungsutvinning och informativa workshops om binas betydelse för vårt ekosystem.
Kulinariska läckerheter: Sobrassada med honung
En särskild höjdpunkt på Fira de la Mel är möjligheten att prova den traditionella mallorkinska sobrassada i kombination med honung. Denna bredbara, kryddiga råkorv förädlas med söt honung - en typisk mallorkinsk specialitet som perfekt visar upp de många olika smakerna i öns kök.
Stödjande program för hela familjen
Fira de la Mel är inte bara en marknad, utan en upplevelse för hela familjen. Det finns särskilda aktiviteter för de små, bland annat hantverksverkstäder och spel med bitema. Musikframträdanden av lokala artister ger underhållning under hela dagen och bidrar till den festliga stämningen.
Ankomst och parkeringsmöjligheter
Llubí är lättillgängligt med bil eller kollektivtrafik. Ytterligare parkeringsplatser finns tillgängliga under mässan och vi rekommenderar att du kommer tidigt för att kunna njuta av dagen till fullo.
isla Lästips:
0 kommentarer