{"id":25973506,"date":"2024-09-07T05:00:00","date_gmt":"2024-09-07T03:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/isla-travel.de\/?p=25973506"},"modified":"2024-09-22T20:52:47","modified_gmt":"2024-09-22T18:52:47","slug":"colonia-de-sant-jordi-fran-doften-av-salt-till-en-kustjuvel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/isla-travel.de\/sv\/mallorca-magazin\/colonia-de-sant-jordi-vom-salzduft-zum-kuestenjuwel\/","title":{"rendered":"Col\u00f2nia de Sant Jordi: Fr\u00e5n doften av salt till en kustjuvel"},"content":{"rendered":"<p>Col\u00f2nia de Sant Jordi - en plats som har utvecklats i det tysta, n\u00e4stan som om den hade velat g\u00f6mma sig under l\u00e5ng tid. Men idag \u00e4r den h\u00e4r, mitt i str\u00e5lkastarljuset p\u00e5 Mallorcas syd\u00f6stra kust. Och om man g\u00e5r genom gr\u00e4nderna som \u00e4r fyllda med doften av pinjetr\u00e4d \u00e4r det sv\u00e5rt att tro att den h\u00e4r kuststaden en g\u00e5ng i tiden bara var k\u00e4nd f\u00f6r sitt salt. Ja, du h\u00f6rde r\u00e4tt: salt var big business h\u00e4r innan solen och havet tog \u00f6ver huvudrollerna.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1680\" height=\"1025\" src=\"https:\/\/isla-travel.de\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/balate_dorin_colonia_sant_jordi.jpg\" alt=\"Colonia Sant Jordi Mallorca\" class=\"wp-image-25973586\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">\u00a9Balate Dorin<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">B\u00f6rjan: salt s\u00e5 l\u00e5ngt \u00f6gat kan n\u00e5<\/h2>\n\n\n\n<p>F\u00f6rr i tiden, mycket tidigare, n\u00e4r knappt n\u00e5gra turister hade satt sin fot p\u00e5 Mallorcas kuster, kretsade allt h\u00e4r kring salt. Redan romarna visste vad de gjorde n\u00e4r de byggde saltpannorna - salt var trots allt antikens guld. F\u00e4lten p\u00e5 <strong>Es Trenc<\/strong> skimrade i solen, arbetade inv\u00e5narna h\u00e5rt f\u00f6r att utvinna det \"vita guldet\". Inget Instagram, inga solstolar - bara saltberg, fiskeb\u00e5tar och den heta Medelhavssolen.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c5ren gick och saltverksamheten fanns kvar, men Col\u00f2nia de Sant Jordi v\u00e4xte l\u00e5ngsamt. Det var en plats f\u00f6r lokalbefolkningen, fiskarna och saltodlarna. Men s\u00e5, som s\u00e5 ofta i Mallorcas historia, kom turismen - och med den b\u00f6rjade en ny fas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">1960-talet: b\u00f6rjan p\u00e5 omvandlingen<\/h2>\n\n\n\n<p>P\u00e5 1960-talet fick de f\u00f6rsta nyfikna resen\u00e4rerna upp \u00f6gonen f\u00f6r de or\u00f6rda str\u00e4nderna i omr\u00e5det. De uppt\u00e4ckte <strong>Es Trenc<\/strong>Denna otroligt l\u00e5nga sandstrand ser ut som om en bit av Karibien har transplanterats till Medelhavet. Det kristallklara, turkosbl\u00e5 vattnet och den fina, vita sanden fungerade som en magnet. De f\u00f6rsta hotellen sk\u00f6t upp och pl\u00f6tsligt var Col\u00f2nia de Sant Jordi inte l\u00e4ngre bara platsen f\u00f6r salt - det var platsen f\u00f6r att varva ner.<\/p>\n\n\n\n<p>Men omvandlingen skedde f\u00f6rsiktigt. Col\u00f2nia de Sant Jordi blev aldrig \u00f6verbefolkat som andra platser p\u00e5 \u00f6n. Saltpannorna, fiskarna och en viss charm av enkelhet fanns kvar h\u00e4r, \u00e4ven n\u00e4r strandpromenaden med sina restauranger och kaf\u00e9er kom till liv.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1680\" height=\"944\" src=\"https:\/\/isla-travel.de\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/dmitri_colonia_port.jpg\" alt=\"Colonia Sant Jordi Mallorca - Hamn\" class=\"wp-image-25973587\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Dmitrij<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">1980-talet: natur och turism i harmoni<\/h2>\n\n\n\n<p>P\u00e5 1980-talet fick Col\u00f2nia de Sant Jordi en ny dimension - naturen uppt\u00e4ckte sin plats i historien. Med sin n\u00e4rhet till <strong>Cabrera nationalpark<\/strong>Som ett av de sista or\u00f6rda naturparadisen i Medelhavet lockade platsen allt fler natur\u00e4lskare och vandrare. De kom f\u00f6r att uppleva ensamheten p\u00e5 de sm\u00e5 \u00f6arna, f\u00f6r att dyka eller helt enkelt f\u00f6r att njuta av lugnet som l\u00e4mnar fastlandets liv och r\u00f6relse bakom sig.<\/p>\n\n\n\n<p>Och medan v\u00e4rlden f\u00f6r\u00e4ndrades f\u00f6rblev Col\u00f2nia de Sant Jordi en plats som uppr\u00e4tth\u00f6ll en balans mellan turism och natur, mellan d\u00e5tid och nutid. De gamla saltpannorna, som fortfarande glittrar i sommarv\u00e4rmen, blev ett landm\u00e4rke - ett tyst vittne till historien.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Idag: Mellan naturparadis och stranddr\u00f6mmar<\/h2>\n\n\n\n<p>I dag \u00e4r Col\u00f2nia de Sant Jordi en plats med m\u00e5nga ansikten. Den gamla hamnen finns kvar och b\u00e5tarna ligger fortfarande f\u00f6rt\u00f6jda i det lugna vattnet, men de g\u00e5r inte l\u00e4ngre bara ut f\u00f6r att fiska. Str\u00e4nderna, f\u00f6rst och fr\u00e4mst <strong>Es Trenc<\/strong>lockar bes\u00f6kare fr\u00e5n hela v\u00e4rlden p\u00e5 jakt efter den or\u00f6rda sk\u00f6nheten i detta omr\u00e5de. Cabrera nationalpark ligger bara en kort b\u00e5tresa bort och erbjuder en oas av lugn som k\u00e4nns som att resa tillbaka i tiden.<\/p>\n\n\n\n<p>Men trots de nya hotellen, de moderna kaf\u00e9erna och turiststr\u00f6mmarna har Col\u00f2nia de Sant Jordi aldrig gl\u00f6mt sina r\u00f6tter. Doften av salt ligger fortfarande i luften, de gamla saltpannorna gnistrar i solen och om du tittar noga uppt\u00e4cker du den gamla byn som fortfarande finns kvar under ytan.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><span class=\"islafont\">isla<\/span> L\u00e4stips:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/isla-travel.de\/sv\/mallorca-magazine-2\/var-kommer-all-denna-skoenhet-ifran\/\">Mallorcas vackraste str\u00e4nder: var kommer all denna sk\u00f6nhet ifr\u00e5n?<\/a><\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Col\u00f2nia de Sant Jordi - en g\u00e5ng en lugn fiskeby och centrum f\u00f6r salthandeln, idag en popul\u00e4r kuststad med dr\u00f6mstr\u00e4nder som Es Trenc och n\u00e4rhet till Cabrera nationalpark. En plats som har f\u00f6rvandlats utan att f\u00f6rlora sin sj\u00e4l.<\/p>","protected":false},"author":6,"featured_media":25973586,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"1380","footnotes":""},"categories":[2209],"tags":[2051,2154,1787,2152,2153,2156,2157,2155],"dipi_cpt_category":[],"class_list":["post-25973506","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-staedte-guides","tag-ausflugstipp-mallorca","tag-cabrera-nationalpark","tag-colonia-de-sant-jordi","tag-colonia-de-sant-jordi-entstehung","tag-es-trenc-strand","tag-kuestenort-mallorca","tag-naturtourismus-colonia-de-sant-jordi","tag-salinen-mallorca"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/isla-travel.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25973506","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/isla-travel.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/isla-travel.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/isla-travel.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/isla-travel.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25973506"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/isla-travel.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25973506\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25974764,"href":"https:\/\/isla-travel.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25973506\/revisions\/25974764"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/isla-travel.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25973586"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/isla-travel.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25973506"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/isla-travel.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25973506"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/isla-travel.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25973506"},{"taxonomy":"dipi_cpt_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/isla-travel.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/dipi_cpt_category?post=25973506"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}