Erfarenhet:
Vermuteria's i Palma

Om du inte har så mycket planerat för söndagen bör du börja den med en vermouth, runt lunchtid i Tyskland. Ritualen spred sig från Madrid och Barcelona till ön för några år sedan, och sedan dess har det blivit fler och fler barer som kallar sig "Vermutería" eller åtminstone har ett urval av det smaksatta, högprocentiga örtvinet på menyn, ofta på fat.

Det bästa stället att prova denna syrligt söta dryck är i Palma. Det finns ett stort urval, särskilt i gamla stan, men det finns också barer i de gamla fiskekvarteren Santa Catalina och Es Molinar där du kan fördriva en söndag.

Provsmakning: Vermouth och tapas

Följ med på denna tur genom Palma med provsmakning av olika typer av vermouth och de matchande små delikatesserna, de traditionella tapas. Denna upplevelse är en höjdpunkt för kännare och vermouthkännare såväl som för dem som inte känner till det ännu. För vermouth är drickbart, avslappnande och går snabbt upp i huvudet. Kanske beror det på alkoholhalten på upp till 22 volymprocent, kanske på det karamelliserade sockret eller på malörtsörtens kramplösande och matsmältande effekt. I vilket fall som helst är en vermouth i handen ett utmärkt sätt att prata, smutta och nibbla.

Tid: I Palma ca 3 timmar + tur- och returresa med buss

Var då?
z. B.
Bar España, C/ Can Escursac, 12
(nära Plaza Mayor) . Tapas och viner, vermouth
Tel. 971 72 42 34

Hyrbil boka för din nästa semester

Bara ett klick och du kan välja bland ett brett urval av våra utvalda och rekommenderade biluthyrningspartners tillgängliga.