El próximo miércoles, 17 de abril, el restaurante del Real Club Náutico de Palma abrirá sus puertas a un evento vinícola único que los amantes del vino de Mallorca no deberían perderse. Se trata de la 27ª edición de este prestigioso evento, en el que los visitantes tendrán la oportunidad de degustar productos de 40 bodegas diferentes de Albariño por una entrada de sólo 10 euros a partir de las 17.00 horas. "Allí encontrará 600 botellas", explica a isla Magazine el organizador del evento, el antiguo hotelero Antonio Seijas.
Este año, la oferta se complementa con una selección de licores y vinos espumosos que complementan a la perfección los suaves vinos del noroeste de España. Se anima a los visitantes a llegar pronto, idealmente entre las 17 y las 18 horas, para disfrutar de la experiencia completa.
Además de los vinos, el evento también ha ideado algo especial en términos culinarios. Del 17 al 19 de abril se celebrará la cocina tradicional gallega, en particular el pulpo capturado en el frío Atlántico. El renombrado chef Gabriel Bea, de la localidad gallega de O Grove, que dirige la conocida marisquería "Solaina", deleitará a los invitados con sus delicias culinarias. "Tenerle aquí es un lujo para nosotros", afirma entusiasmado Seijas, que está considerado como el embajador oficioso de Galicia en las Baleares.
El evento vinícola, que comenzó en el famoso Hotel Cristóbal Colón de la Playa de Palma, atrae cada año a amantes del vino y gourmets por igual. Es imprescindible reservar para las jornadas culinarias, ya que los comensales pueden pedir tanto menús del día como a la carta.
Antonio Seijas hace hincapié en la creciente popularidad de los vinos albariños, que ahora se producen en regiones tan lejanas como Nueva Zelanda, Sudáfrica, Canadá y Australia, aunque estos productores no tengan nada que ver con los cerca de 190 viticultores gallegos de la denominación de origen "Rías Baixas". Este evento ofrece una oportunidad única de experimentar de primera mano la profundidad y diversidad del Albariño y descubrir los deliciosos sabores de Galicia.
0 comentarios