Este domingo, 17 de noviembre, el tranquilo pueblo de Llubí, en el corazón de Mallorca, se transformará en un paraíso para los amantes de la miel. La Fira de la Mel, la feria anual de la miel, atrae a visitantes de cerca y de lejos para celebrar la diversidad de la apicultura local.
Una tradición centenaria
La apicultura tiene una larga tradición en Llubí, que se remonta a la Edad Media. Ya en el siglo XIII, tras la reconquista cristiana de Mallorca, la región se dio a conocer por sus productos agrícolas, incluida la miel. Las favorables condiciones climáticas y la diversa flora de los alrededores ofrecían las condiciones ideales para la apicultura. A lo largo de los siglos, Llubí se convirtió en un importante centro apícola de la isla. Hoy en día, esta tradición se celebra con la "Fira de la Mel" anual, que destaca la importancia de la miel para la cultura y la economía locales.
Un festival centrado en la abeja
A partir de las 10 de la mañana, los puestos abren sus puertas y ofrecen una impresionante selección de variedades de miel, desde la delicada miel de azahar hasta la fuerte miel de romero. Pero la feria ofrece algo más que delicias dulces: Los visitantes pueden descubrir productos artesanales como velas hechas con cera de abeja, cosméticos naturales y dulces tradicionales. También hay demostraciones sobre la extracción de miel y talleres informativos sobre la importancia de las abejas para nuestro ecosistema.
Delicias culinarias: Sobrasada con miel
Un punto culminante especial de la Fira de la Mel es la oportunidad de probar la tradicional sobrasada mallorquina combinada con miel. Este embutido crudo untable y picante se refina con miel dulce, una especialidad típica mallorquina que muestra a la perfección la variedad de sabores de la cocina de la isla.
Programa de apoyo para toda la familia
La Fira de la Mel no es sólo un mercado, sino una experiencia para toda la familia. Hay actividades especiales para los más pequeños, como talleres de artesanía y juegos con temática de abejas. Las actuaciones musicales de artistas locales amenizan la jornada y contribuyen al ambiente festivo.
Llegada y aparcamiento
Llubí es fácilmente accesible en coche o en transporte público. Hay aparcamiento adicional disponible durante la feria y se recomienda llegar pronto para disfrutar plenamente del día.
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