Horst Lichter, conocido por sus aventuras culinarias y sus encantadores relatos de viajes, nos lleva a una nueva ruta de ensueño: esta vez explora la isla favorita de los alemanes: Mallorca. En el programa "Horst Lichter's Dream Routes - On the Road in Mallorca", descubre las múltiples facetas de la isla balear.
Fecha de emisión y centro de prensa
La emisión tendrá lugar el 1 de enero de 2025 a las 18:00 en ZDF. Un programa ideal para quien quiera empezar el nuevo año con una dosis de alegría de vivir mallorquina. Desde el 24 de diciembre de 2024, la documentación en el ZDFmediathek disponible: perfecto para los que apenas pueden esperar.
Encuentros llenos de personalidad
En su recorrido, Horst Lichter conoce a interesantes personalidades que consideran Mallorca su hogar. En Palma de Mallorca le acompaña Princesa Astrid zu Stolberg-Wernigerode por el casco antiguo y la impresionante catedral La Seu. Con la actriz Esther Schweins explora el lado rural de la isla, visita su finca y disfruta de las especialidades locales. Otro momento destacado es el encuentro con la cantante Sasha y su esposa Julia, que se casaron en Mallorca y comparten sus impresiones personales.
La ruta de ensueño de Horst Lichter en Mallorca: un viaje lleno de encuentros y descubrimientos
Atención: ¡Spoiler! 🙂
Comienza con un toque de nostalgia y el aroma de ensaimadas recién horneadas: Horst Lichter conoce a la encantadora Princesa Astrid zu Stolberg-Wernigerode en la panadería ecológica de Palma de Mallorca. Forn des Teatre. Juntos prueban la tradicional especialidad mallorquina y comparten recuerdos. ¿La receta de este dulce y esponjoso manjar? Por supuesto que la tenemos para usted enlazado aquí.
El primer día en la capital de la isla lleva a Horst por el casco antiguo de Palma. Desde el majestuoso Palacio Real de La Almudainatestigo de la historia real, de la Mimbrería Vidaluna de las cesterías más antiguas de la ciudad, se siente el alma de Mallorca a cada paso.
El segundo día, Horst ensilla su moto y recorre la carretera de la costa hasta Puerto de Andratxdonde se maravilla ante el glamuroso puerto deportivo, antes de adentrarse en los callejones de ensueño de Valldemossa Sumérjase. La Cartuja evoca un invierno lleno de música y literatura: Chopin y George Sand habrían estado encantados con este encantador visitante.
Pero Horst no sería Horst si no quisiera conocer a la gente que hay entre bastidores. En Consell Visita a Joan Campins, cuchillero de cuarta generación. El taller, lleno del sonido de las cuchillas afiladas y de la pasión de un oficio que se ha transmitido de generación en generación, es uno de los momentos más tranquilos del viaje. Más información sobre los cubiertos Campins aquí.
En Puig de Magdalena se reencuentra con Astrid Princesa zu Stolberg-Wernigerode. Juntos disfrutan de un picnic y de las vistas, que se extienden tanto que hacen olvidar por un momento las preocupaciones del mundo. Es uno de esos momentos que perduran en la memoria.
Otra pequeña aventura les lleva al rancho de caballos de Esther Schweins. Las dos charlan sobre la vida de Esther en la isla antes de viajar a la legendaria Es Verger donde podrá degustar la "mejor paletilla de cordero de Mallorca". Puede obtener más información sobre Es Verger aquí.
Al tercer día, las cosas se ponen nostálgicas: junto con Esther, Horst coge el tranvía histórico hasta Puerto de Sóllerdonde se encuentran con un viejo amigo, Philippe. En el bar de su barbería, además de recortar la barba de Horst, intercambian historias. Más tarde, navegan por la bahía y Esther abre su corazón:
sobre sus traumáticas experiencias durante el tsunami de 2004 en Sri Lanka y cómo Mallorca le ayudó a superar lo que había vivido. Son estas conversaciones las que hacen del viaje de Horst algo más que un itinerario turístico: hablan de curación, amistad y del poder de la isla.
La siguiente etapa atraviesa la impresionante Sierra de Tramuntana hasta llegar a Sa Calobradonde Horst conoce al campeón del mundo de honda de piedra de 2011, Juan José Caballero. Entre historias sobre esta tradición arcaica, que antaño se utilizaba para cazar, Juan muestra a Horst cuánta habilidad y precisión requiere este arte.
En el pueblo de los artistas Pollençaque por algo es la capital cultural de la isla, Horst sube los 365 escalones del Calvario. Una vez arriba, el tiempo parece detenerse. Una mirada al valle y se da cuenta de por qué tantos artistas encuentran aquí su musa. Junto con Sasha, el músico alemán, y su esposa Julia Röntgen, visita el Castell de Manresa -lugar de su boda- y más tarde pasea por el mercado de Pollença con Sasha. En la brasserie y Pinseria 8 se fortifican con un delicioso café y charlan desde el costurero de una estrella del pop de los 90. Haga clic aquí para Pinseria 8.
Otra parada en Campanet lleva a Horst al Fundación Vida Silvestreuna fundación que lucha por la protección de especies de buitres en peligro, como el buitre negro. El compromiso con estas majestuosas aves no sólo impresiona a Horst, sino que muestra otra cara de la isla: su profunda conexión con la naturaleza. Información sobre la Fundación Vida Silvestre y a Greenpeace aquí.
En Mirador de es ColomerEn lo alto de los acantilados del norte de la isla, el viaje de Horst Lichter llega a su fin. Con vistas al mar de color turquesa y a los dramáticos acantilados de la Tramuntana, este momento sirve para detenerse un instante. No es sólo un final, sino también un principio: un recordatorio de lo que realmente cuenta.
"Mallorca no sólo me mostró su belleza en este viaje, sino que también me reveló su alma", dice Horst. Los encuentros con la gente, las historias llenas de pasión y el valor para conservar las tradiciones le han conmovido profundamente.
Recuerda los últimos días con humildad y gratitud. "Esta isla me ha demostrado una vez más que a menudo son las cosas sencillas las que más nos conmueven: una conversación sincera, una sonrisa, un trozo de historia que pervive en una pequeña tienda".
Horst Lichter se despide de Mallorca con una sonrisa y un toque de melancolía, por esta vez. Porque como él dice: "Nunca abandonas esta isla por completo. Sigue siendo parte de ti, estés donde estés".
Una visita obligada para los aficionados de Mallorca
"Rutas de ensueño de Horst Lichter - Viajar por Mallorca" es un viaje entretenido e informativo por la isla, salpicado de encuentros personales, momentos culinarios y paisajes impresionantes. Imprescindible para todos los amantes de Mallorca y para los que quieran serlo.
isla Enlace:
¿En qué restaurante comió Horst Lichter con Esther Schweins?
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Hola Robert,
Este es el Es Verger. ¡Hemos añadido la información que buscabas a nuestro artículo!
Este año fue nuestra primera vez en malle. Desafortunadamente, solo vimos cala millor, can picaforrt y alcudia.
Lo preferimos natural, por eso este programa ha sido una contribución acertada.
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Maravilloso... ¡muchas gracias! Nos encantaría visitar uno o dos de los lugares que visitó Horst Lichter en nuestro próximo viaje. La paletilla de cordero también tenía una pinta fantástica. Por desgracia, no se puede ver en ningún sitio dónde estaban las paradas individuales. Sería estupendo que nos lo indicara.
Muchas gracias de antemano y ya estamos esperando el próximo viaje de Horst Lichter.
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¡Hola querida Sandra!
Hemos añadido toda la información a nuestro artículo. Disfruta leyendo y explorando la isla 🙂 .