expérience :
Vivre un menu de 5 plats dans la nature

Un concept spécial de jeunes majorquins qui vous permet d'en savoir plus sur l'origine des produits agricoles.

Vous découvrez le vrai goût des fruits et légumes de saison.

Une promenade dans les plantations vous permettra d'explorer les zones de culture et de goûter les produits à leur maturité optimale, avant de les déguster lors d'un dîner de cinq plats.

Les créations culinaires à base de produits locaux sont préparées par le chef Biel Llull Galmés. Une expérience régionale pour découvrir les saveurs de l'île.

Frais dans l'assiette : le plaisir à l'état pur

La visite commence généralement à 11h30. Vous serez accueilli avec une boisson rafraîchissante. C'est un début parfait pour commencer votre randonnée à travers la campagne. Vous serez accompagné d'un guide anglophone ou germanophone pour vous expliquer toutes les particularités de l'agriculture majorquine et de ses variétés traditionnelles.

Une expérience culinaire avec la visite des zones de culture.

Après la partie visite, les participants reçoivent un sac pour ramasser des fruits et des légumes pour leur propre consommation. Vous serez ensuite conduits, avec votre véhicule ou le moyen de transport de votre choix, dans une autre ferme où vous pourrez déguster un repas sous les arbres fruitiers en fleurs au printemps ou à l'ombre des vignes en été.

Le menu 5 plats commence à 13 heures
Le menu, composé de 5 plats, varie régulièrement et dépend des produits de saison sélectionnés par notre chef.
Tous les menus commencent par un apéritif typique du pays, le "pamboli" (pain à base de farine de xeixa, une ancienne variété de blé), accompagné d'une huile d'olive produite localement, de tomates de Ramallet et de fromages et charcuteries de la région.
Vient ensuite le plat principal de saison aux herbes de Majorque et le dernier moment fort est le dessert avec un café.
Tous les menus sont élaborés avec 75% de produits de saison provenant des champs. Les 25% restants sont composés de viande, de poisson et d'œufs produits à Majorque.

Si une personne présente des intolérances alimentaires spécifiques, vous devez en informer l'organisateur par e-mail au moins deux jours à l'avance.
L'événement se termine à 15h30.

Prix : environ € 80 par personne (enfants 0-5 ans : gratuit) environ € 40 par personne uniquement menu.

On distingue la saison d'hiver-printemps-automne et la saison d'été :
De mars à juin et en septembre-octobre, les visites commencent à 11h30, se déroulent à 13h00 et se terminent à 15h30.
De juillet à août, il commence à 17h30, le dîner est servi à 19h00 et se termine à 21h30.

Où se déroule cet événement gourmand ?
Les lieux varient en fonction de la période de l'année. En raison de conditions météorologiques défavorables, il est annulé : les clients peuvent choisir un autre jour ou être remboursés.

Conditions d'annulation
Veuillez vous renseigner directement auprès de l'organisateur sur les conditions d'annulation.

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