Paradis (de jardins) privés à Majorque
Majorque est en soi un jardin d'Eden. Les montagnes, la côte et le plat pays forment des paysages différents sur lesquels s'épanouit une immense variété de plantes. Si vous souhaitez introduire un peu de nature dans votre jardin, vous pouvez faire appel à des professionnels ou essayer vous-même. La période idéale pour planter un jardin d'agrément commence après l'été, car les plantes peuvent alors pousser tranquillement et sont prêtes à affronter les prochaines chaleurs.
Si vous vous aventurez dans un potager, vous pouvez encore planter des légumes d'été. Les tomates, les poivrons et les aubergines, par exemple. Il est conseillé d'utiliser des variétés locales, car elles sont moins exigeantes et résistent bien à la chaleur. Et pourquoi ne pas utiliser des produits comestibles de manière décorative ?
isla a demandé à trois expertes de lui donner des conseils pour créer son propre jardin méditerranéen.
Hélène Lindgens de Son Muda Gardens trouve le "gazon" de romarin génial, Erika Könn recommande les grenadiers luxuriants pour l'ornement et Andrea Lechte s'enthousiasme pour le Tulbaghia violacea, une plante bulbeuse délicate à la floraison violette, mais dont l'odeur est si intense qu'il ne faut pas la planter à côté de la terrasse.
Erika Könn : Je ne me suis jamais ennuyée ici !
Erika Könn - Jardinière, architecte paysagiste interviewée par isla
Comment caractériseriez-vous le lieu de plantation de Majorque ?
Comme très diversifiée. L'île possède différentes zones microclimatiques et, par conséquent, différents types de paysages. Un jardin côtier à Cala Morada doit être aménagé différemment de celui de Bendinat, et même au sein d'une région de l'île, il existe de grandes différences. Par exemple, il pleut beaucoup moins à Santanyí qu'à Felanitx. Cela m'offre de nombreuses possibilités d'aménagement. Je ne me suis jamais ennuyé ici.
Vous avez beaucoup de clients dans le sud-est. A quoi faut-il faire attention ici ?
Le sud et le sud-est sont très secs. Je vis à Binissalem. Si chez nous les prairies sont déjà vertes, ici elles sont encore sèches. L'eau du robinet n'est pas de bonne qualité et de nombreux puits sont salés. Il faut en tenir compte lors du choix des plantes et de leur entretien ultérieur. Et nous avons un problème avec les lapins dans le sud-est. Autrefois, ils étaient chassés, mais plus personne ne le fait aujourd'hui. Et il n'y a pas assez de rapaces. J'ai par exemple créé un jardin avec une pelouse que nous n'avons jamais eu à tondre : les lapins venaient régulièrement s'y nourrir. Ils n'aiment que les jeunes plantes tendres, parfois ils les déterrent pour atteindre les racines. Cela signifie qu'il faut planter en automne, car les lapins trouvent alors suffisamment de nourriture dans les champs.
Quelle est la meilleure saison pour planter ?
L'automne est une bonne saison pour les grands jardins de novembre à décembre, en octobre, cela dépend des pluies. Les plantes ont alors le temps de développer leurs racines et de résister à l'hiver. En hiver, on peut très bien planter des conifères, par exemple des cyprès, ou des arbres fruitiers : amandiers, grenadiers, pruniers... mais pas d'agrumes. Fin février, début mars jusqu'à fin avril, vous pouvez à nouveau planter. Il fait chaud, les plantes se développent et sont prêtes pour l'été, qui est ici la saison la plus extrême. À partir du mois de mai, cela devient difficile, car il faut beaucoup arroser les plantes fraîchement plantées, et si la chaleur s'y ajoute, des champignons peuvent rapidement se développer.
Quelles sont les plantes que vous ne recommanderiez pas aux non-initiés ?
Tous ceux qui demandent beaucoup d'entretien, par exemple le gazon fin. Celui-ci fonctionne d'octobre à mai, il survit rarement à l'été, car il a alors besoin de beaucoup d'eau et des champignons du sol se développent rapidement avec la chaleur. Le grama ou le bermuda sont des alternatives. La lavande n'est pas facile non plus, elle a besoin d'un sol bien drainé, elle est aussi sensible aux champignons. D'une manière générale, on peut dire que tout ce qui fleurit beaucoup nécessite plus de soins, car les fleurs fanées doivent en effet être coupées. Les roses en sont le meilleur exemple.
Quelles sont les plantes qui garantissent le succès et le plaisir de leur propriétaire ?
Bien que le laurier-rose ait la réputation d'être une "plante d'autoroute", il est en fait fantastique. Il est reconnaissant et décoratif. Il fleurit sans interruption de mai à octobre et a besoin de peu d'eau. Au printemps et en automne, il reçoit parfois des pucerons, mais ils disparaissent avec la chaleur et le froid. Le bougainvillier fonctionne également bien. Si elle est placée à l'abri du vent, elle conserve même ses feuilles toute l'année. Et puis, il y a l'anémone : C'est un arbuste de petite taille qui fleurit tout l'été. Et bien sûr, le romarin fait toujours l'affaire. J'aime planter les variétés rampantes.
Quels conseils donneriez-vous aux lecteurs qui n'occupent pas toujours leur maison ?
Dans ce cas, ils doivent choisir des plantes indigènes, comme le lentisque, l'olivier ou les plantes succulentes. Elles ont besoin d'eau les deux premières années, puis se passent généralement d'eau. En règle générale, si vous arrosez votre jardin, vous avez besoin de quelqu'un pour l'entretenir, car il faut alors contrôler le système d'arrosage, ainsi que les mauvaises herbes qui poussent toute l'année.
Les plantes indigènes sont synonymes de plaisir.
Conseils d'Erika Könn pour votre jardin à Majorque
2. demandez de l'aide pour le contrôle régulier de votre système d'irrigation si vous n'êtes pas toujours sur place.
ERIKA KÖNN
concepteur de jardin
Portable : +34 699 31 38 79
gardendesign@erikakoenn.com
web erikakoenn.com
Andrea Lechte : On peut maintenant profiter des fruits de son travail.
Andrea Lechte - architecte paysagiste en interview avec isla
En Allemagne, c'est maintenant la saison du jardinage. Que peut-on faire dans le jardin ?
À partir d'avril, il n'y a en fait plus grand-chose à faire. Car c'est la période de floraison. C'est là que vous pouvez profiter des fruits de votre travail. Vous pouvez éventuellement ajouter de l'engrais, tailler les agrumes en mai et juin. Puis vient l'été, c'est la période de sommeil des plantes, il faut les laisser tranquilles et se contenter de les arroser.
Que peut-on planter maintenant et plus tard ?
Il est trop tard pour planter, l'automne est préférable, à partir de fin octobre, car la pluie arrive tout de suite après. Les arbres sont alors en pleine sève, car on risque d'abîmer leur écorce en les chargeant. À Majorque, la plupart des arbres bourgeonnent dès la fin janvier. Vous pouvez éventuellement planter des lentisques ou du romarin rampant et des petits arbres en conteneur, mais seulement si vous les arrosez immédiatement. Les palmiers constituent une exception : il est préférable de les planter en été, lorsqu'il fait chaud.
Citez-nous quelques plantes peu exigeantes et pourtant attrayantes !
Toutes les plantes méditerranéennes qui ont besoin de peu d'eau et de peu de taille sont reconnaissantes. C'est le cas de nombreux semi-arbrisseaux, comme les pérovskias, qui sont appréciés pour leur rôle de pâturage pour les insectes et les abeilles et qui, de plus, se marient bien avec l'herbe aux cheveux d'ange.
Il y a aussi des plantes peu exigeantes mais attrayantes telles que le maquis local, les cistes, la bruyère multiflore, le mouron, l'herbe brûlée, le lentisque, le romarin rampant et le palmier nain et l'olivier sauvage. La lavande dentelée, le gambier arbustif, le gaura, la bugrane rampante en violet ou blanc s'y associent. Je recommande également les bougainvilliers violets, qui ont un volume de fleurs et de feuilles plus important que les blancs ou les roses et qui fleurissent plus longtemps que les rouges.
Quelles sont les plantes qui conviennent le mieux au jardin d'une maison de vacances à Majorque ?
En principe, il faut veiller à ce qu'il y ait toujours quelque chose de fleuri dans le jardin, pour en profiter quelle que soit l'heure de votre visite. En été, par exemple, l'agapanthe (lys décoratif), le tulbaghia et la cochenille fleurissent. Il faut prolonger la période de floraison par des combinaisons de plantes judicieusement choisies. Vous pouvez planter ton sur ton ou jouer avec des couleurs complémentaires pour créer une belle tension. Cela fonctionne bien avec les plantes tapissantes, c'est-à-dire les plantes couvre-sol. Elles n'ont pas besoin d'eau, sauf en été où il faut les arroser tôt le matin toutes les deux semaines : Frankenie, thym des sables, ducatière / étoile de plage côtière, achillée basse et sedum. Les plantes succulentes comme l'agave dragonnier, l'aloès, l'aonium ainsi que les cactus conviennent également. Et si vous n'avez pas envie de désherber, recouvrez les zones de plantation de gravier de brique. Cela est également très esthétique et permet de conserver l'humidité du sol en été.
Quelles plantes sont exigeantes et nécessitent beaucoup de soins ?
Les rosiers demandent beaucoup de soins. Avant l'apparition des feuilles, il faut pulvériser contre la fumagine étoilée, et plus tard, quand il fait chaud et humide, contre l'oïdium. Ensuite, il faut les tailler après la floraison pour que de nouvelles fleurs apparaissent et il faut les arroser tôt le matin. D'autre part, les roses s'accommodent très bien du sol argileux de Majorque. La lavande, par exemple, aime les sols acides et peu d'eau en été, et a du mal à s'y adapter, même si elle est considérée comme la plante typiquement méditerranéenne. Majorque est tout simplement trop chaude pour de nombreuses plantes, par exemple pour le laurier-cerise, le lilas ou la viorne et de nombreuses plantes vivaces. Je déconseille toujours le gazon. Il a besoin de beaucoup d'eau, de beaucoup d'entretien et de beaucoup d'engrais.
Comment vivez-vous Majorque en tant que lieu de plantation ?
Lors de la création d'un jardin, il faut ici tenir compte de la proximité de la mer, donc du sel dans l'air. Et l'altitude est importante : à partir de 600 mètres, par exemple, il est facile de planter des pommiers ou des poiriers. C'est surtout dans les zones élevées - c'est-à-dire sur les pentes, au sommet des montagnes et dans le sud-est - qu'il faut valoriser le sol, qui est très caillouteux. Il faut y ajouter une couche de 40 cm de sol composée d'humus, de sable et de gravier perméable à petits grains. Et si vous n'ameublissez pas régulièrement le sol, il devient dur comme du ciment. En revanche, tout ce qui est indigène peut être planté directement, comme les arbousiers, les cistes, le romarin, les oliviers ou les lauriers.
Une protection solaire naturelle sous la canopée
Conseils d'Andrea Lechte pour votre jardin méditerranéen
2. ces haies à feuillage persistant poussent très bien : abélia, olivier sauvage, romarin australien "Smokey", prunier de Natal, romarin rampant "Repens", olivier odorant à feuillage caduc
ANDREA LECHTE
Visites guidées du jardin
Andrea Lechte propose des visites guidées du jardin et des promenades botaniques, informations au tél. : 667 313 997
web andrealechte.com
Hélène Lindgens : Nous créons des espaces en plein air.
Son Muda Gardens conçoit des jardins pour tous les goûts, mais avec sa propre signature. Ceux qui souhaitent Hélène Lindgens est une expérience de 15 000 mètres carrés de diversité et de créativité.
Le jardin privé qui entoure la maison d'Hélène Lindgen est aussi la carte de visite de l'entreprise.
Qui Hélèn Lindgens doit toujours suivre le vert. Depuis la route qui relie Felanitx à Villafranca de Bonany, vous tournez à droite. Vous verrez bientôt une végétation luxuriante à côté de chemins cahoteux et entre des champs plats. Derrière les arbres, les arbustes et les herbes se cache la maison de la créatrice de jardins. La Suissesse y vit avec sa famille et une meute de chiens. Il y a 13 ans, Lindgens et son mari ont déménagé de Zurich à Majorque.
Aujourd'hui, ce qui était autrefois un terrain vague est devenu une oasis. Des jeux d'eau, des murets, des sculptures, des haies, des arbres, des espaces verts, des plantations minutieusement taillées et intéressantes par leur mélange de clair et de foncé, de haut et de bas, ornent le terrain. Des arbustes taillés en forme poussent ici, du jasmin là, et de hautes touffes d'herbe dépassent régulièrement.
Son entreprise d'horticulture Son Muda compte aujourd'hui 65 jardiniers et employés de bureau, et l'équipe s'occupe de nombreux jardins sur l'île. "Nous offrons une garantie de douze mois sur toutes les plantes", explique l'architecte paysagiste Hans Achilles. Comme la plupart des clients sont originaires d'Europe centrale et du Nord et ne passent que quelques mois par an sur l'île, l'entretien est une question importante. "Quel que soit le moment où ils viennent, ils veulent voir un jardin attrayant". C'est pourquoi Achilles aime miser sur les plantes vertes et travaille moins avec les fleurs, "car elles laissent des vides après leur floraison".
SON MUDA
Jardins de Son Muda
Gardendesign & Projects
Hélène Alice Lindgens
115, rue du Vignoble
8706 Meilen/Suisse
Tél : +41 79 354 50 47
Diseminado Primera Volta, 180,
07209 Felanitx, Illes Balears
Tél : +34 671 669 001
sonmuda@gmail.com
web sonmuda.com
Conseils de
Jardins de Son Muda
L'"Association pour les variétés indigènes" vend des sachets de graines. Par correspondance sur le site varietatslocals.org ou par e-mail comandes@varietatslocals.org
En outre, les graines sont disponibles dans des magasins sélectionnés, par exemple :
Botiga Es Sinfí à Manacor
Tél : 665-934 071
Magatzem C'an Dimoni à Felanitx
Tél : 971-58 18 56
Sa Tanqueta à Santanyí
Tél : 971-16 32 46
Plants, légumes et herbes aromatiques
Planters Ca Na Justa Camí de sa Pedrera s/n, Porreres.
Tél. : 971-64 70 97.
Du lundi au vendredi de 8h à 13h et de 15h à 18h,
sam 8h-13h
Tél. : 971-56-03-46.
Du lundi au samedi de 8h à 18h
Viver Bio S'Estel de Llevant
Camí de Son Talent, km 2, Manacor.
Tél : 678-871 741
Arbres fruitiers indigènes
Vivers de Fruiters Joan Crespí
Parcela 110, près de Búger.
Tél : 667-55 20 36
(Envoyer Whats App à Crespí, qui enverra le lieu).
Visite sur rendez-vous.
Vivers Llabrés Ctra. Palma-Manacor, km 45,5, Manacor.
Tél : 971-83 48 88
Du lundi au samedi de 8h à 19h, viverosllabres.com
Combinaison - Lors de la combinaison, faites attention à la période de floraison afin que toutes ne fleurissent pas en même temps. Faire attention aux besoins en eau : Associer des plantes ayant des besoins similaires.
Notez - Les plantes grimpantes fleurissent au milieu de l'été et deviennent rapidement luxuriantes. Il ne faut pas en planter trop.
Conception - Les cactus, les palmiers ou les strelitzias conviennent bien aux nouvelles constructions sobres, tandis que les oliviers, les caroubiers ou les lentisques sont mieux adaptés aux maisons anciennes. Pour les maisons isolées, la règle est la suivante : la partie du jardin la plus proche de la maison doit être ordonnée et bien entretenue. Les parties plus éloignées du jardin peuvent être plus sauvages. Vous obtiendrez ainsi une transition harmonieuse avec la campagne environnante.
Période de plantation - Pour les jardins d'agrément, la période de plantation s'étend jusqu'à fin mai.
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