Esperienza:
Sperimentate un menu di 5 portate nella natura

Un concetto speciale di giovani maiorchini, dove è possibile conoscere meglio l'origine dei prodotti agricoli.

Scoprite il vero sapore della frutta e della verdura di stagione.

Durante una passeggiata attraverso le piantagioni, esplorerete le aree di coltivazione per assaggiare i prodotti a maturazione ottimale e poi assaporarli durante un pasto di cinque portate.

Le creazioni culinarie a base di prodotti locali sono preparate dallo chef Biel Llull Galmés. Un'esperienza regionale per scoprire i sapori dell'isola.

Fresco nel piatto: puro godimento

Il tour inizia solitamente alle 11.30. Sarete accolti con una bevanda rinfrescante. Un inizio perfetto per iniziare l'escursione in campagna. Sarete accompagnati da una guida turistica di lingua inglese o tedesca che vi illustrerà tutte le particolarità dell'agricoltura maiorchina e le sue varietà tradizionali.

Un'esperienza culinaria con visita alle zone di coltivazione.

Al termine della visita, i partecipanti ricevono una borsa per raccogliere frutta e verdura per il proprio uso. In seguito, con il vostro veicolo o con un mezzo di trasporto a vostra scelta, sarete accompagnati in un'altra fattoria, dove potrete gustare il vostro pasto sotto gli alberi da frutto in fiore in primavera o all'ombra delle viti in estate.

Il menu di 5 portate inizia alle 13.00
Il menu, composto da 5 piatti, varia a intervalli regolari e dipende dai prodotti di stagione selezionati dal nostro chef.
Tutti i menu iniziano con un tipico aperitivo locale, il "pamboli" (pane di farina di xeixa, un antico tipo di grano), accompagnato da olio d'oliva di produzione locale, pomodori di Ramallet e formaggi e salumi locali.
Segue il piatto principale della stagione con erbe di Maiorca e il momento finale è il dessert con un caffè.
Tutti i menu sono realizzati con 75% di prodotti stagionali provenienti dai campi. Le restanti 25% sono costituite da carne, pesce e uova di produzione maiorchina.

Se una persona ha determinate intolleranze alimentari, è necessario informare l'organizzatore via e-mail con almeno due giorni di anticipo.
L'evento termina alle 15.30.

Prezzo: circa € 80 a persona (bambini 0-5 anni: gratis) circa € 40 a persona solo menu.

Si fa una distinzione tra le stagioni invernale, primaverile, autunnale ed estiva:
Da marzo a giugno e da settembre a ottobre, le visite iniziano alle 11:30, si tengono alle 13:00 e terminano alle 15:30.
Da luglio ad agosto inizia alle 17.30, la cena viene servita alle 19.00 e termina alle 21.30.

Dove si svolge questo evento gastronomico?
I luoghi variano a seconda del periodo dell'anno. In caso di cancellazione a causa di condizioni meteorologiche avverse, i clienti possono scegliere un altro giorno o il loro denaro sarà rimborsato.

Condizioni di cancellazione
Si prega di contattare direttamente l'organizzatore per conoscere le condizioni di cancellazione.

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