Erlebnis:
5-Gänge Menü in der Natur erleben

Ein besonderes Konzept junger Mallorquiner, bei dem Sie mehr über die Herkunft der landwirtschaftlichen Produkte erfahren.

Sie entdecken den wahren Geschmack von saisonalem Obst und Gemüse.

Auf einen Spaziergang durch die Plantagen erkunden Sie die Anbaugebiete, um die Produkte in der optimalen Reife zu probieren und anschließend bei einem Fünf-Gänge-Menü zu verkosten.

Die kulinarischen Kreationen der heimischen Produkte werden zubereitet von dem Chefkoch Biel Llull Galmés. Ein regionales Erlebnis, um die Aromen der Insel zu entdecken.

Frisch auf den Teller: Genuss pur

Die Tour beginnt in der Regel um 11:30 Uhr. Sie werden mit einem erfrischenden Getränk begrüßt. Ein perfekter Anfang, um die Wanderung durch die Landschaft zu beginnen. Begleitet werden Sie von einem englisch- oder deutschsprachigen Reiseleiter, um alle Besonderheiten der mallorquinischen Landwirtschaft und ihrer traditionellen Sorten zu erklären.

Ein kulinarisches Erlebnis mit dem Besuch der Anbaugebiete.

Im Anschluss an den Besichtigungsteil, erhalten die Teilnehmer eine Tasche, um Obst- und Gemüse für den Eigenbedarf zu sammeln. Danach werden Sie mit Ihrem Fahrzeug oder im gewünschten Transportmittel zu einem anderen Bauernhof gefahren, wo Sie im Frühling unter blühenden Obstbäumen oder im Sommer im Schatten der Weinstöcke das Essen geniessen.

Das 5 Gänge Menü beginnt um 13 Uhr
Das Menü, bestehend aus 5 Gerichten und variiert in regelmäßigen Abständen und ist Abhängig von den saisonalen Produkte, die von unserem Küchenchef ausgewählt werden.
Alle Menüs beginnen mit einem für das Land typischen Aperitif, dem „Pamboli“ (Brot aus Xeixa-Mehl einer alten Weizensorte), begleitet von einem lokal produzierten Olivenöl, Tomaten von Ramallet und Käse und Wurstwaren der Gegend.
Es folgt das Hauptgericht der Saison mit mallorquinischen Kräutern und der letzte Höhepunkt ist der Nachtisch mit einem Kaffee.
Alle Menüs werden mit 75% saisonalen Produkten von den Feldern hergestellt. Die restlichen 25% bestehen aus Fleisch, Fisch und Eiern aus mallorquinischer Produktion.

Wenn eine Person bestimmte Lebensmittelunverträglichkeiten hat, sollten Sie diese dem Veranstalter mindestens zwei Tage im Voraus per E-Mail mitteilen.
Um 15:30 Uhr endet die Veranstaltung.

Preis: etwa € 80 pro Person (Kinder 0-5 Jahre: frei) etwa € 40 pro Person nur Menü.

Es wird zwischen Wintersaison-Frühjahr-Herbst- und Sommersaison unterschieden:
Von März bis Juni und September-Oktober beginnen die Touren um 11:30 Uhr, werden um 13:00 Uhr abgehalten und enden um 15:30 Uhr.
Von Juli bis August beginnt es um 17:30 Uhr, es wird um 19:00 Uhr zu Abend gegessen und um 21:30 Uhr beendet.

Wo findet dieses Genuss-Event statt?
Die Orte variieren je nach Jahreszeit. Wegen widriger Witterungsbedingungen wird es abgesagt: Die Kunden können sich einen anderen Tag aussuchen oder das Geld wird zurückerstattet.

Stornierungsbedingungen
Informieren Sie sich bitte direkt beim Veranstalter über die Stornierungsbedingungen.

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